台北 大安 惠比須麵屋 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WAolGyx ]

作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 台北 大安 惠比須麵屋
時間: Tue Feb 16 10:19:54 2021

餐廳名稱：惠比須麵屋
消費時間：2021年/12月
地址：台北市大安區光復南路570號1樓
電話：02-27015770
營業時間：11:30~14:30 16:30~21:30


https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230162919

有圖無音樂版




這間惠比須拉麵是在走逛信義區聖誕節，回家路上不經意看到決定試看看，外面還有一份
菜單，說道是香港人在台開的拉麵，結合港式叉燒，看起來蠻厲害就進來了




座位不算多，大概也10來位，裝潢有著惠比須的畫像跟東西，整體氣氛也還不錯


菜單，日式叉燒與台式叉燒拉麵190，港式叉燒200，有四種湯頭，麵條有粗跟細可選，不
加服務費。也有賣叉燒咖哩飯跟其他小菜，點了港式叉燒豚骨拉麵跟日式叉燒地獄拉麵。



等一下送上來，港式有黑木耳、半顆糖心蛋、青蔥、四大塊叉燒跟一點點筍乾加一片海苔
，日式叉燒則有三片跟紅紅的湯頭


豚骨味道蠻濃，粗捲麵條還OK，糖心蛋蠻好吃，筍乾就脆脆，叉燒分量多吃起來不會柴，
然後有帶點淡淡的甜味，地與拉麵則應該是同湯頭加點辣油，叉燒也不會太肥，味道還不
錯。




最後就是冷冷天的氣來碗熱熱的拉麵就是一種享受，下次會想吃看看叉燒咖哩飯跟台式燒
肉拉麵看看

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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性

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