台北-士林夜市辛發亭 - 士林

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ClFAKUQ ]

作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台北-士林夜市辛發亭
時間: Tue Oct 19 09:21:21 2010

餐廳名稱：台北-士林夜市辛發亭

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/17058933

消費時間：2010年/10月
電話：02-2882-0206
地址：台北市士林區安平街1號
營業時間：12:00-24:00
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
雪片冰系列 $60-$90不等
刀削冰系列 $50
水果切盤 $70
果汁系列 $30-$70不等
雪球系列 $60
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誰說這幾天台北有颱風再加上天氣很冷的???...

行囊內雖沒帶外套...但出乎我預期心理..還是頗訝異的........

幾個月前第一次來到辛發亭..就是在天冷時造訪.當時一邊吃還一邊打哆嗦...

這次風和日麗再加上又想吃飽飯逛個士林夜市......

不畏第一次亂點"玉米雪花冰"那慘痛的前車之鑑....

說什麼這次都想來點正常的冰來一雪前恥..

整齊劃一的白鐵牆面及櫃檯...加上醒目的價目表......

雖說辛發亭開業有一定的年份在....但環境還算清潔...

沒有一般有年代的冰店常會有的髒亂感.....

不過就其天花板的彩色玻璃裝飾..以及兩側已經褪色的照片及桌旁飾條...

多少還是看的出辛發亭該有的歷史軌跡...

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【咖啡雪片】NT.60

咖啡色雪片一片片相交疊.....非常的有層次感....

上頭撒點煉乳...再加上些巧克力豆....帶有股淡淡的咖啡味...

並不會太甜..非常好入口.....

上次點這咖啡冰...上頭淋的是彩色巧克力豆...那感覺很突兀.....

改良後...除了沒那麼突兀外...還可以吃到甜甜的巧克力味..一整個大不同....

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【抹茶紅豆雪片】NT.70

沒意外的...整碗冰就是呈現墨綠的抹茶色......旁邊加上煮透的紅豆及煉乳

濃郁的抹茶味很引人入勝....愛抹茶的應該會很喜歡這口味

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【蘆薈蜂蜜雪片】NT.60

雪白色的牛奶雪花冰上...加上切成丁的蘆薈...

淋上煉乳及蜂蜜....

甜甜的蘆薈加上牛奶雪花....味道偏甜不過滋味頗獨特......

這麼特別的冰...可是格友點的....

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【麥角牛乳冰】NT.50

雖說嘴巴嚷嚷說這次要回歸正途...

不過還是點了一個看起來很獨特的冰品......

這"麥角牛乳冰"屬"刀削冰"系列....

所謂的"刀削冰"可不是跟刀削麵一樣...拿著刀把冰片下來.....

比剉冰顆粒來的粗壯些...吃在嘴裡會喀啦喀啦作響......

麥角..應該就是燕麥來著...滑溜滑溜的...加上煉乳還真是夠味.......

很難得亂點還可以點到不錯的冰...意思是..鼓勵我之後再亂點嗎???(大誤)



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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩

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