台北 和 Nagomi Pasta-帥哥主廚底加啦！ - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MBvGVmZ ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: 1[食記] 台北 和 Nagomi Pasta - 帥哥主廚底加啦！
時間: Tue Oct 27 23:11:07 2015

官網：https://www.facebook.com/Nagomi27251151
地址：台北市信義區逸仙路50巷20號
電話：02-2725-1151
營業時間：11:30～21:00
鄰近交通：捷運市政府站、捷運國父紀念館站
可否刷卡：可
TIPS：免費wifi棒棒der，廚師帥帥der，環境美美der
消費時間：2015/9

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/141559372
無音樂網誌完整版：和 Nagomi Pasta - 帥哥主廚底加啦！


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Primo旗下的新品牌，賣點是和風義大利麵，在忠孝東路五段刑事警察局對面巷子裡
開業至今年餘，在找聚餐點的時候發現這家沒甚麼劣評照片也蠻吸引人就決定試試看了。

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很日本的角度。

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裝潢走時尚華麗風，除了吸引流行尖端的年輕人，因為這兒離松菸頗近，
自然也會看得到聞腋青年文藝青年們的身影。

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這邊的廚師外貌似乎有挑過，感覺各個都帥到可以上型男大主廚了！
不過這次用餐發現一個大問題，就是他們的人手極度嚴重不足，
以一間有著四五十個座位的餐廳來說竟然在我們用餐的前半段時間全場只有兩個人！
到了一半才出現第三位，整一個就是校長兼撞鐘的概念，這種情況下
你說要完全不會有手忙腳亂忙中出錯我都很難相信啊，老闆如果你有看到這篇的話
請趕快募集新手吧！

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1444130913-1563850989_n.jpg
拿坡里番茄培根麵
光看名稱會覺得就是平凡至極的紅醬麵，不過上面放了顆半熟的水波蛋
跟大量現刨起司非常吸睛，個人覺得這道是標準的"人不可貌名"代表，
拌勻後混著吃醬汁均勻地包覆每根麵條，滑順好吃得不得了，個人覺得是今天麵類冠軍。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1444130919-321146800_n.jpg
鮭魚親子奶油麺
親子丼的鮭魚版，在和風義大利麵中橄欖油跟醬油口味醬汁都會少到近乎乾炒，
只有奶油口味的例外；軟嫩鮭魚+爆漿鮭魚卵搭配奶味十足的麵條入口很滑順，
沒那麼濃稠的醬汁吃起來負擔感也小很多。
題外話，這容器蠻漂亮，很適合拿來裝沙拉或各式輕食啊！

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1444130925-3321130063_n.jpg
日式雞唐揚
炸雞非常軟嫩非常juicy個頭也都非常大塊，cp值蠻高。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1444130946-1581937278_n.jpg
酥炸乳酪豆腐
高貴一品，比骰子大不了多少的份量，五個就要價180，不過上桌時不知是廚師
還是服務生的人低聲說看我們有六個人所以偷偷送我們一個，瞬間爽感十足！

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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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※ 編輯: BOBO88888 (49.218.4.25), 11/04/2015 00:41:47