台北 台灣純手工冰淇淋 - 只賣到12/15！ - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MPkuhmO ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 台灣純手工冰淇淋 - 只賣到12/15！
時間: Tue Dec 8 22:50:14 2015

官網：無
地址：台北市信義區臨江街64號門口 (通化夜市內)
電話：無
營業時間：晚上大概7點多後吧，下雨天不賣
鄰近交通：捷運信義安和站，六張犁站
可否刷卡：不可
TIPS：各種口味都蠻好吃的，老闆人很客氣
消費時間：2015/12

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/180304153
無音樂網誌完整版：台灣純手工冰淇淋 - 12/15後就是明年4月見啦！


https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1449506098-1174053827_n.jpg
這天跑來通化夜市覓食，在等待的時候隨便逛逛剛好看到這家冰淇淋攤剛推出來。
該怎麼說呢，毫無設計感像是小學生美勞作品的推車真的很難吸引人，加上近來
涼颼颼的天氣，生意如何其實可以想見；不過我近來禁飲料，以冰代之雖然投機取巧
但橫豎也不算破戒XD 話說這裡所謂的澳洲牛奶應該是保久乳吧？否則即便紐澳鮮乳
比水還便宜但運費可是不小的開銷。

就像薑母鴨每到夏天就會休業幾個月一樣，要步入冬天了賣冰的自然也得暫時放大假
或改賣熱甜湯之類的，今年只剩倒數一周囉。另外雖然上面有畫甜筒不過老闆其實
都是直接把冰裝到紙碗裡；後來想想也對，如果那個份量裝到甜筒裡那可是爆炸的量啊！

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1449506112-719286271_n.jpg
推車內不含賣完的巧克力一共還有六種口味，分別有牛奶、桂圓、芝麻、蜜豆、鳳梨
跟花生，聽老闆說這裡頭蜜豆跟花生口味是不含牛奶成分，而且不同日子賣的口味
也不同，可能今天賣ABC明天就賣DEF了。在猶豫不決的時候老闆就會直接問要不要
試吃了，然後以圖中那個小湯匙挖一大口讓你試味道，我只想說...老闆，你知道這麼
冷的天氣在戶外試吃這麼大口冰會很皮皮銼嗎

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1449682555-3545361622_n.jpg
定價上分大中小碗，大碗60中碗40小碗35，不過後兩者價差太小我覺得正常都會
直接中碗起跳。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1449506121-3641844038_n.jpg
我最後挑了最古早味的花生跟桂圓雙拼，跟時下流行使用大量脂肪營造濃厚香醇
的歐美冰淇淋完全不同，嘗起來是那種帶著一絲絲冰沙口感卻又綿密的傳統口味，
可以自行想像一下萬華的雪王或永富(想像不出來就去吃吃看！)。

花生口味偏甜但氣味非常濃郁，桂圓口味芬香且真才實料，裡頭放了不少桂圓肉。

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1449682606-1126362951_n.jpg
隔天馬上又再訪，前一天的芝麻跟鳳梨口味換成百香果跟巧克力，這碗是百香果跟花生，
每天都要喝一杯百香綠的友人對這個百香果口味頗滿意。

我自己則是挑了蜜豆跟巧克力，蜜豆味道上沒那麼甜但一樣是料很多，巧克力沒甚麼
新意但對巧克力控的我來說就是簡單的濃醇好吃。

連兩天吃下來的感覺，這家使用真正的水果而不是單純用香精色素跟脂肪下去做冰淇淋，
雖然口感跟味蕾的滿意度對吃慣歐美冰淇淋的人來說可能未如人意但在健康跟新鮮程度上
絕對是大勝，更別提同樣份量它的價位只要歐美冰淇淋的一半以下，而且基本上一個人
吃中碗的都略嫌勉強，，因為老闆都裝得有夠滿，蓋子蓋上去還會噴汁那種。

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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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因為我每篇文章都是先複製舊文章的資訊部分再做修改，有時候會忘了修，
感謝你提點XDD
※ 編輯: BOBO88888 (61.228.53.23), 12/10/2015 01:50:57