台北-受日本客喜愛的靜園港式飲茶 - 台北
By Ida
at 2015-09-09T23:05
at 2015-09-09T23:05
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ly4eI16 ]
作者: sllm12358 (estgg123) 看板: Food
標題: [食記] 台北-受日本客喜愛的靜園港式飲茶
時間: Wed Sep 9 23:02:39 2015
餐廳名稱:靜園港式飲茶
消費時間:2015年/9月
地址:台北市中正區北平西路3號
電話: 02-23121768
營業時間:10:00- 22:00 (全日營業無午休)
備註:此為幫版友chi2eating代PO
===========================================================================
圖文網誌版:http://chichi2eating.pixnet.net/blog/post/105637087
===========================================================================
http://imgur.com/HjG3rtU
為什麼說是深受日本客喜愛的港式飲茶呢?
除了因為這間是日本友人選的餐廳外,
店內也真的不少桌日本客呢,我一入靜園就被門口置放行李處的滿滿日文行李吊牌嚇到了
菜單上除了中文,就只有日文
好驚訝!!!這裡到底有什麼魅力讓日本客這麼愛來?
日本友人說,他愛港式飲茶,但不愛去香港,因為香港店家服務態度不好,每次去香港都
會想立刻飛到台灣
(yaya!台灣得分!)
店門口外右手邊為外賣專區,販售特價餐盒、臘味、叉燒、烤鴨、三寶飯、港式點心及冰
鎮酸梅湯飲品。
店內似乎有重新裝潢過,比先前經過看起來漂亮與明亮多了
服務生都是媽媽輩或奶奶輩,雖然沒有服務的很熱切但不至於完全沒服務:)
茶資一人$15
日本友人不懂香片是什麼,所以我們點烏龍
茶味不算濃郁
第一個上來的是點心類的蝦仁腸粉$135,一份有三個腸粉
一個腸粉內有兩顆很大顆的蝦仁,
皮薄且在軟嫩中帶點滑Q,是靜園的招牌推薦菜,也是我今天最喜歡的一道。
蠔黃蒸蝦餃$90
一份三個,口味中規中矩,皮稍厚了些,但日本友人卻意外的很喜歡這道
XO醬炒鮮貝$420
鮮貝要吃的就是這種彈牙的口感,但醬汁味道有點重,我在吃這道的時候,每吃一口就要
喝一次茶
臘味鍋仔飯$220
臘肉味道蠻不錯,還有加上些許青江菜點綴,
飯幾乎沒味道,不過這樣配XO醬鮮貝比較剛好:P
奶油焗白菜$135
跟我預想中的奶油焗白菜不一樣,
這個奶油焗白菜,上層的麵粉混奶油部分大概佔了整份的1/3,
非常的肥胖啊,白菜的量偏少讓整道料理變得有點膩,
(畢竟最上層還用起司絲作焗烤)
但白菜中夾了一顆大蝦仁!加分!
不知道是不是為了配合台灣人口味,
算是口味較不道地的港式飲茶,
但日本人似乎都吃得津津有味,
是台式風味的港式飲茶比較合他們口味嗎? (頭歪歪,很疑惑)
收一成服務費
今日消費總金額: (1000+茶資15*2)*1.1 = $1133 (兩位用餐)
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作者: sllm12358 (estgg123) 看板: Food
標題: [食記] 台北-受日本客喜愛的靜園港式飲茶
時間: Wed Sep 9 23:02:39 2015
餐廳名稱:靜園港式飲茶
消費時間:2015年/9月
地址:台北市中正區北平西路3號
電話: 02-23121768
營業時間:10:00- 22:00 (全日營業無午休)
備註:此為幫版友chi2eating代PO
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圖文網誌版:http://chichi2eating.pixnet.net/blog/post/105637087
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http://imgur.com/HjG3rtU
為什麼說是深受日本客喜愛的港式飲茶呢?
除了因為這間是日本友人選的餐廳外,
店內也真的不少桌日本客呢,我一入靜園就被門口置放行李處的滿滿日文行李吊牌嚇到了
菜單上除了中文,就只有日文
好驚訝!!!這裡到底有什麼魅力讓日本客這麼愛來?
日本友人說,他愛港式飲茶,但不愛去香港,因為香港店家服務態度不好,每次去香港都
會想立刻飛到台灣
(yaya!台灣得分!)
店門口外右手邊為外賣專區,販售特價餐盒、臘味、叉燒、烤鴨、三寶飯、港式點心及冰
鎮酸梅湯飲品。
店內似乎有重新裝潢過,比先前經過看起來漂亮與明亮多了
服務生都是媽媽輩或奶奶輩,雖然沒有服務的很熱切但不至於完全沒服務:)
茶資一人$15
日本友人不懂香片是什麼,所以我們點烏龍
茶味不算濃郁
第一個上來的是點心類的蝦仁腸粉$135,一份有三個腸粉
一個腸粉內有兩顆很大顆的蝦仁,
皮薄且在軟嫩中帶點滑Q,是靜園的招牌推薦菜,也是我今天最喜歡的一道。
蠔黃蒸蝦餃$90
一份三個,口味中規中矩,皮稍厚了些,但日本友人卻意外的很喜歡這道
XO醬炒鮮貝$420
鮮貝要吃的就是這種彈牙的口感,但醬汁味道有點重,我在吃這道的時候,每吃一口就要
喝一次茶
臘味鍋仔飯$220
臘肉味道蠻不錯,還有加上些許青江菜點綴,
飯幾乎沒味道,不過這樣配XO醬鮮貝比較剛好:P
奶油焗白菜$135
跟我預想中的奶油焗白菜不一樣,
這個奶油焗白菜,上層的麵粉混奶油部分大概佔了整份的1/3,
非常的肥胖啊,白菜的量偏少讓整道料理變得有點膩,
(畢竟最上層還用起司絲作焗烤)
但白菜中夾了一顆大蝦仁!加分!
不知道是不是為了配合台灣人口味,
算是口味較不道地的港式飲茶,
但日本人似乎都吃得津津有味,
是台式風味的港式飲茶比較合他們口味嗎? (頭歪歪,很疑惑)
收一成服務費
今日消費總金額: (1000+茶資15*2)*1.1 = $1133 (兩位用餐)
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