台北 南港 開丼燒肉vs丼飯(南港環球店) - 台北

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By Kumar
at 2016-10-11T22:39

Table of Contents

店名:開丼 燒肉vs丼飯(南港環球店)

地址:台北市南港區忠孝東路七段371號B1
電話:(02) 2653-0858
試吃日期:2016.09.24
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網誌圖文版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/220615725


不得不說

這丼飯的肉量真的挺多

還有免費的生菜、白飯、味噌湯無限續

絕對能吃飽飽~~~




今天我們來到了南港捷運站旁的南港環球

B1美食街這裡真的超多吃的

鐵板燒、韓式料理、日式料理、小吃等等

一家家逛過去

我口水都滴滿地了...




我們今天來到了開丼用餐

看這滿滿的排隊人潮

就知道這家實在熱門阿~~~




橘黑相間的設計很活潑

既然敢標榜<地表最強燒肉丼>

那想必有一番不俗口味

真讓人心癢難搔

不過我覺得櫃台接待人員今天心情不太好

給人的感覺冷颼颼的...




座位很寬敞

簡潔流利的設計有現代風

除了櫃台接待外

帶位、點餐、加點等等服務都讓我很滿意




來看看菜單吧~~~

以下只節錄一些餐點

欲觀賞完整版菜單--->請點我




和牛級神樣沙朗丼

這是菜單裡價位最高的丼飯了

一份要價680元

價位實在不便宜

可是卻很受歡迎

一定有它的魅力所在




若不想大傷荷包

也有200多價位的

看起來也是好美味

而且白飯、味噌湯、生菜一樣都是可以無限續的喔~





桌上有一壺很香的玄米茶

溫潤的口感

在等餐的時候先暖暖胃




爆漿杏鮑菇 80元

炸的金黃酥脆的杏鮑菇熱騰騰的上桌囉~

吃起來卡茲卡茲的口感很棒

不過我倒是覺得沒有爆漿說...




韓式手工泡菜 50元

微酸微辣

很開胃,很解膩

建議等主餐來一起搭配肉吃

風味更佳~




和牛級神樣沙朗丼 680元

本日最經典的丼飯上桌囉~

內容包含:

和牛丼、溫泉蛋、醬料、牛肉湯、甜點

就讓我們一個一個的掀開蓋子

好好享用一番吧!

滿滿的肉阿!!!

和牛等級的沙朗牛排

約八分熟左右

咬下去滿滿的肉香

好好享受那肉香在嘴裡化開的感覺~

肉質非常的厚實

每塊都切成一口咀嚼剛剛好的大小

方便食用

牛肉下面是一層菇菇

非常下飯

實在是過於下飯

讓閃光又再加了一碗

加飯的飯不僅僅是白飯

白飯底下淋上了一層肉汁

紫蘇葉上盛著亮晶晶的鮭魚卵

讓來自大海的新鮮味和肉味做完美平衡





溫泉蛋

要是不敢吃生的也可換成糖心蛋喔~




由左而右分別為:

山葵絲、松露醬和烘炸蒜片

三者搭配沙朗牛肉都是絕配




這生菜應該是蘿美生菜吧!

清洗得很乾淨

很翠綠

重點是居然還可以無限續

光吃生菜就覺得好幸福~

拿來包肉吃

清爽又解膩



還有這碗神樣牛肉湯

帶筋的牛肉入口即化

和蘿蔔一起熬煮

湯頭好鮮美

可惜的是這不能續...XD




甜點是紫米紅豆

溫潤爽口,不甜不膩




明太子醬烤雞腿丼 280元

相較和牛丼

明太子醬烤雞腿丼看起來比較樸素

但也實在不簡單

明太子醬密密麻麻的加在肥嫩嫩的雞腿上

那香濃的味道

吃起來覺得好奢侈~~~

這雞腿厚度有夠紮實

咬起來很夠味

包著生菜吃又別是一番風味

中間不澀而滑的糖心蛋

還有酸酸甜甜的脆梅

味噌湯是可以無限續的喔

不過可能因為喝過神樣牛肉湯

覺得味噌湯表現普通

沒有很想續




最後店員提醒大家

若掃描QR code填寫問卷

就可獲得神秘小禮一份喔




神祕小禮就是這晶瑩可愛的麻糬冰淇淋~




有花生和芝麻兩種口味

冰冰涼涼的真順口

很適合作為這一頓美好大餐的收尾






我覺得開丼的CP值滿高的

主要就是餐點中分量十足的肉、無限續的白飯味噌湯和生菜

可以吃到很多元化的食物

偶爾想要小放縱一下口慾

這是滿適合的店~



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