※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: wanze (牛蛙公主) 看板: Food
標題: [食記] 台北 南京松江卡爾迪咖啡
時間: Fri Nov 28 18:59:20 2008
餐廳名稱：卡爾迪咖啡
地址：台北市中山區松江路84巷內(其實我不記得門牌號碼了)
大概是南京松江路口，往長安松江路口走(小公園對面、早餐店旁)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=liwei0321&b=29&f=1868960291&p=0
(我朋友的相簿有圖↑)
每次經過我都會偷看一下，因為門口高掛"全天供應美式早餐"。非常棒！
不過我去了兩次都沒點早餐。= ="
上次過去是因為朋友生日。
那天因為已經接近下午五點才進去，也不太想點午茶了。
MENU裡竟然有罕見的湯麵(這可是用義大利麵條做的喔)，
我就點了咖哩豬排湯麵來試試看。
咖哩不是用醬料的形式呈現，而是直接當作湯底，
味道濃郁微辣，比較偏印度香料式(我喜歡這種勝過日式咖哩)。
豬排放在麵條上，麵衣沒有直接接觸到湯，所以不會爛爛的。
不過我覺得豬排還是略硬了一點，浸過湯的咬勁反而比較剛好。
麵條的軟硬很適中，是帶點Q度的口感。
除此之外，我覺得店員滿冷艷的，忍不住一直偷看她。XD
可惜的是上次門口有群吸菸的客人，就連我坐在裡面也聞到了。
後來還去了一次，這次剛好沒有別桌客人，
我和朋友覺得室外比較舒服，就去室外了(其實這裡就是吸菸區)。
我因為感冒不能吃辣，這次就選了白酒蛤蜊湯麵。
比起咖哩豬排湯麵，遜色了些(比較偏鹹)，但也還算不錯(因為料很多)。
朋友的套餐有加贈甜點，是非常薄的焦糖布蕾。
蛋味重而不腥，焦糖拿捏得很棒，不會太焦也不會太硬。
這間好像都沒有看過有人提到，後來查過發現也算是連鎖店。
不過感覺不到那種連鎖的制式氣氛，至少不是用微波餐包。
價位上也比較偏低一點，如果菸味的問題可以改善，我應該會更常去。
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http://www.wretch.cc/blog/wanze
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作者: wanze (牛蛙公主) 看板: Food
標題: [食記] 台北 南京松江卡爾迪咖啡
時間: Fri Nov 28 18:59:20 2008
餐廳名稱：卡爾迪咖啡
地址：台北市中山區松江路84巷內(其實我不記得門牌號碼了)
大概是南京松江路口，往長安松江路口走(小公園對面、早餐店旁)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=liwei0321&b=29&f=1868960291&p=0
(我朋友的相簿有圖↑)
每次經過我都會偷看一下，因為門口高掛"全天供應美式早餐"。非常棒！
不過我去了兩次都沒點早餐。= ="
上次過去是因為朋友生日。
那天因為已經接近下午五點才進去，也不太想點午茶了。
MENU裡竟然有罕見的湯麵(這可是用義大利麵條做的喔)，
我就點了咖哩豬排湯麵來試試看。
咖哩不是用醬料的形式呈現，而是直接當作湯底，
味道濃郁微辣，比較偏印度香料式(我喜歡這種勝過日式咖哩)。
豬排放在麵條上，麵衣沒有直接接觸到湯，所以不會爛爛的。
不過我覺得豬排還是略硬了一點，浸過湯的咬勁反而比較剛好。
麵條的軟硬很適中，是帶點Q度的口感。
除此之外，我覺得店員滿冷艷的，忍不住一直偷看她。XD
可惜的是上次門口有群吸菸的客人，就連我坐在裡面也聞到了。
後來還去了一次，這次剛好沒有別桌客人，
我和朋友覺得室外比較舒服，就去室外了(其實這裡就是吸菸區)。
我因為感冒不能吃辣，這次就選了白酒蛤蜊湯麵。
比起咖哩豬排湯麵，遜色了些(比較偏鹹)，但也還算不錯(因為料很多)。
朋友的套餐有加贈甜點，是非常薄的焦糖布蕾。
蛋味重而不腥，焦糖拿捏得很棒，不會太焦也不會太硬。
這間好像都沒有看過有人提到，後來查過發現也算是連鎖店。
不過感覺不到那種連鎖的制式氣氛，至少不是用微波餐包。
價位上也比較偏低一點，如果菸味的問題可以改善，我應該會更常去。
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