台北 創意麵-菜色多、C/P值超高義大利麵 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ItqoBNy ]

作者: wing0503 (wing) 看板: Food
標題: [食記] 台北 創意麵-菜色多、C/P值超高義大利麵
時間: Wed Jan 22 12:43:50 2014


餐廳名稱：大直創義麵
消費時間：2014年/1月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：104台北市中山區大直街46巷34號(內外標題皆請附上地區！)
電話：02-25325798
營業時間：週一 - 週五: 11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:30
週六: 11:00 - 16:00 、 17:00 - 21:30
每人平均價位：130-160
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：清蒜鴨賞義大利麵、蛋汁培根義大利麵、鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵

圖文並茂網誌版：http://wing0503.pixnet.net/blog/post/42801469

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又是一家講了快一世紀的口袋名單。嘴巴嘮叨很久，但是就一直沒去吃。明明公司就在不
遠處，騎過去10分鐘不到，可是拖啊拖的也一年過去，我真的是個懶骨頭。

朋友是這裡的地頭蛇，從一年前就不斷跟我說這家超級好吃，他覺得跟義麵坊有得拼，而
且又比較便宜。雖然他講話誇張很像購物台，但對美食的執著也不容小覷，所以我對創意
麵是帶有極大的期待。

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創義麵在實踐大學附近，走路約5-10分鐘的距離，隱身在不知名的巷弄裡。
（真的不知名啊，大直好多巷弄都長得一樣）

原本以為下班時間又是平日，人應該不會多到哪裡去，應該不需要訂位吧。結果，根本就
不是哪麼一回事啊 - 超級大爆滿！在我們前面還有六個客人在等位子，整個非常熱門。
當時七點，學生不都該下課吃飽嘛？

不過創義麵很貼心，他們等位的時候有吧台可以坐，還會先端茶給你喝，服務算很周到了
。趁著在等位的時候就順便拍拍店內裝潢。

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爆滿，七點多了但就是爆滿，大家都這麼晚吃飯啊？這樣不好喔

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好多好多的VODKA瓶子裝飾，還滿有趣的。

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吧台後全都是滿滿的飲料，害我一瞬間有種錯覺我應該是在居酒屋吧？
通常只有居酒屋或是串燒才會這樣擺滿飲料啤酒，第一次看到義式餐廳這樣擺，還滿有意
思的。

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我好喜歡這邊喔，酒瓶裡裝著顏色繽紛的液體，這樣裝飾也很漂亮呢，還非常有特色。

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等位的時候他會拿出一瓶VODKA請大家喝，哈哈哈這瓶怎麼喝都不會醉喔，因為他是水啊！

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創義麵的MENU，我原本以為這種價位不高的店菜色應該不多，
不然就是都很一般大眾化的選項，沒想到，一翻開菜單也滿滿兩頁，而且選項多元喔。

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兩頁洋洋灑灑寫下來也有二十幾樣，價格也都非常平易近人最低的九十起跳，+20元可以
升級大份。而且每份義大利麵都有附飲料，奶/紅茶、咖啡、柳橙汁任選，
最最佛心的是他不收服務費，但他的服務非常好，揪甘心欸！

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我們等了大約10分鐘左右就有位子可以坐。候位時服務生會先點餐好縮減等餐時間。

我其實是一個非常三心二意的人，原本想吃鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵，結果一進來看到黑板
上的新菜試賣，我馬上變卦改點清蒜鴨賞義大利麵，反正同行的人有點鮮蝦干貝，我可以
吃他的嚐嚐味道。

廚房採半開放式，那香味就這樣飄散出來，整個餐廳都是食物的香味，搞得大家飢腸轆轆
，幸好濃湯很快就上桌了。

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香菇奶油濃湯 NT.30元

C/P值很高，30元但是非常大碗，我們點三份五個人SHARE分著喝非常足夠。
濃湯很香，喝下去滑順，因為很大所以兩個人分享剛好，不會喝到最後很膩。

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德國香腸辣椒麵 NT.130元

這是小份的，但對女生來說份量非常足夠，我覺得甚至有點太飽，麵都可以選擇細麵或寬
麵。雖然價格才130元，但他給料真的很大方，香腸超級多，還有小番茄。這邊只是冰山一
角，大家應該還可以看到麵裡以及例外一邊都隱隱約約有香腸的蹤影吧，超級豐盛。

不得不稱讚她的麵條，煮得軟硬適中、香Q彈牙，沒有像水一樣的醬汁，
都充分吸收到麵裡了。

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清蒜鴨賞義大利麵 NT.160元

我點的是寬麵，一樣彈牙有嚼勁。這道比較像是台式義大利麵，蒜香很重，鴨賞吃起來鹹
鹹跟義大利麵還挺合的。

不過我原本以為他會把鴨賞擺得漂漂亮亮、整整齊齊，沒想到是這樣碎碎的情況，是有點
失望啦。但他的鴨賞真的像是不用錢的下手很重，我吃到最後都還有鴨賞可以配，
瑕不掩瑜，還是大推。

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蒜頭小魚乾辣椒麵 NT.150元

這道是用XO醬下去炒，沒有什麼湯汁但味道十分濃郁，辣度是可以調整的。
溫先生選中辣吃起來整個很過癮。

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蛋汁奶油培根麵 NT.150元

奶油超級濃郁的，而且上面灑滿厚厚的起司，除了培根還看得到香菇。
吃下去滿嘴都是濃濃奶油香，熱愛奶油的人應該會很喜歡。

順道一提，這是大份的份量，麵就真的多很多。

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鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵 NT.150元

這就是我原本想吃的那道。是很漂亮的粉紅醬，可惜我的手機畫素沒有好到可以拍出來，
醬汁很多，吃起來有奶油的濃香也有番茄的鮮甜，而且他的蝦仁好大一塊，總共有五、六
隻吧，整個好大氣的一道。
不過同學說吃到後面有點膩，畢竟還是奶油，但我已經想好下次就是要來吃這道了，哈哈哈。

忘記拍飲料，不過很普通啦也不需要太期待。

實踐大學附近真的好多美食，而且價格都超級平易近人。
不管是這次的創義麵還是上次吃的鶴田屋，價格都很實惠划算，而且不會因為便宜就不好
吃，反而都料多實在口感又好，害我突然好想搬到大直每天都可以享受美食啊（是豬）。

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