台北 內湖 大陳記古早味麵店 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FlF68b8 ]

作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 台北 內湖 大陳記古早味麵店
時間: Wed May 23 22:17:42 2012

圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/27910959

店名： 大陳記古早味麵店
電話： 02-2799-3105
地址： 台北市內湖路一段737巷18號
用餐時間：2012/5
價格： 50-150/人
拍攝相機： Olympus XZ-1
個人評價： 喜歡會再來

1989年，我在作什麼呢?
高中生活，每晚聽著Robin (現在變成ESPN 的F1播報員 ) 的廣播
當時他好像很喜歡學《早安越南》的主持人大喊Good Moring Taipei
然後，這間店開張，當時是高中生的我有來吃過

走進這邊，一開始有點點回憶，後來才肯定很久以前吃過
( 因為當年其實他生意一般般 XD )

原來，時間過的那麼快
一轉眼，這間店也是一間20年老店了

●豆腐

豆腐本身用的品質不差，加上點醬油膏，就很好吃了

●紅燒肉 ( 瘦 )

這邊的紅燒肉可以選瘦肉或半肥肉
選了瘦肉版
炸的非常好吃

●蝦仁酥

蝦子用的算可以，炸衣很薄。所以好吃
吃這種最怕很厚的炸衣，就會覺得好像在吃麵粉

●南投意麵 ( 小碗 ) (乾)

友人吃的，肉燥很香

●南投意麵 ( 小碗) (湯)

個人喜好，請店家不要放豆芽
小碗的麵其實很大碗
湯的鮮味略過重
但麵條好吃

●總評

隔了二十幾年再吃的店
味道很不錯，整間店大客滿，需要與別人併桌
價錢算還好，但喜歡這邊的感覺，會再來吃

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