台北‧內湖 在地人推薦‧大佳牛雜湯 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jsw3Pir ]

作者: hibabino (黛西) 看板: Food
標題: [食記] 台北‧內湖 在地人推薦‧大佳牛雜湯
時間: Fri Aug 1 22:14:45 2014


餐廳名稱：大佳牛雜湯
消費時間：2014年/07月
地址：114台北市內湖區康寧路一段108號
電話：02 2790 1493
營業時間：10:00~20:30
每人平均價位：50~150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：乾麵、牛雜湯

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圖文網誌版：http://www.hibabino.com/2014/08/blog-post.html

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因為天氣還不錯，所以這天Daisy就跟朋友跑到了內湖的白石湖吊橋和碧山巖走走。
在碧山巖上，可以眺望整個台北盆地的美，透過台北市市景搭配藍天白雲，感覺起來真是
份外享受。不過享受美景的同時...時間到了，肚子也是會餓的啦 XD
所以Daisy就立馬打電話給內湖人好友問問內湖有沒有什麼在地小吃，他想了想，就推薦
了這間位於康寧路一段的大佳牛雜湯。

大佳牛雜湯
大佳牛雜湯位於內湖的康寧路一段108號，紅色的大招牌很顯眼，令人很容易就可以找到
。
數一數店內的桌子，只有5張桌子那麼多，大約坐10幾個人就滿了。
而大佳牛雜湯門口，可以看見大佳牛雜湯所販賣的餐點，有牛肉麵、牛腩飯、牛肉湯麵、
牛雜麵、乾麵、牛雜湯。種類不多，但生意卻很好！看到大佳牛雜湯生意這番好的模樣，
不得不想到內湖人朋友用性命推薦的堅持 XDDD

乾麵 $50
一碗 $50元的乾麵，光看價格似乎稍嫌貴了一些些，不過碗裡頭可是滿滿的肉燥跟青菜
！！
麵條的部份可以選細麵或是寬麵，Daisy原以為寬麵像是一般的陽春麵，沒想到送上桌是
河粉粗度的麵條。原本擔心說這麵條太粗會吃起來太沒味道，但大量的肉燥早就默默地讓
香氣都帶到了麵條上面，所以吃起來的感覺是超級香噴噴的肉燥和QQ的麵條，難怪內湖朋
友會如此推薦！真的是很好吃的一碗乾麵耶！

牛雜湯 $80
一碗 $80元 的牛雜湯，看起來湯頭非常的清淡，其實喝起來的味道很香很順口，一點點
的鹹味和甘甜味，喝完一點也不會有口渴的感覺。
重點是...這一碗裡面的牛雜實在是超多的拉！！
大佳牛雜湯的牛雜咬起來很軟嫩，帶著一點點的油花。
聽說這牛雜是採用牛小排的部分所製成的，這麼多的牛雜，吃起來真的是好滿足。
沾一點點特製的醬料，帶一點點的辣味，也別有一番風味噢！

後記：
這天吃了大佳牛雜湯的兩項餐點，味道都很不錯。
而且老闆還會貼心地提醒著客人牛雜湯的湯頭是可以一直續的，整個就是超sweet！
果然小吃類還是要找再地人推薦才是最實在的拉 XDDD

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