台北 偉克商人 最後一次的brunch - 台北

餐廳名稱：偉克商人
消費時間：2011年/2月
地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999

有圖詳細解說版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/28376559






偉克商人的 BRUNCH 非常很有名，不只是因為他們是以精緻取勝，還有最獨特的是這餐點
只有在星期日才會供應。



上個月的新年聚餐在偉克商人 ----> 再見了～ 偉克商人

服務人員特別跟我們說他們在2/14即將結束，未來將在這裡重新裝潢，以另一家餐廳（
Romano's Macaroni Grill）再為大家服務。但是我還是比較喜歡偉克商人（之前吃過
Romano's Macaroni Grill），所以當天決定偷偷預定2/13 最後一次的BRUNCH ，來過情
人節...讓我一輩子都不要忘記這家好店！



走出電梯，發現他們的迎客看板也特別為了 情人節 畫出兔寶寶的獻禮！白天的偉克商人
與前幾個禮拜（晚上）來用餐的氣氛有些許的不一樣，不過服務人員並沒有因為今天是最
後一次而感到難過，相反的用更熱情的服務態度招待我們 （ 可以不要歇業嗎？）





我們很早就到了（11點20分），開始拍拍照片...跟服務人員聊聊天，不過約11點半時...
人潮快速增加，所以我們只好回到位置上，準備開始用餐。在我去拿餐點的時候，還看到
不少情侶在外面等候補...要等原本訂位的人不來，才可以補到（不過有一對超幸運！一
來候補時..剛好有一組人取消）

上次一直有人問我...

有沒有大溪地美女來跳舞呀？ 答案是沒有！

不過有一個穿的很辣的美女接待人員（他的裙子開叉超高），隨著他的走動..裙子似有若
無的飄，彷彿要讓臀部露出來...讓我忍不住多看幾眼（糟了～我是男的嗎？）





看到有一點忘我，現在該介紹今天的餐點...

首先我看到每個湯碗都有一塊肉狀的東西，因為好奇...所以就當我今天享用的第一道料
理吧！





將湯倒入碗裡後，便可以享用。咬了一口後才知道那塊肉原來是 龍蝦肉（真是高級），
而這道湯品叫做 法式龍蝦湯





接著我先拿了一些 熱食，分別是蔬菜蛋捲佐起司醬 、香煎雞排佐萊姆大蒜醬、舊金山奶
油燴鮮蝦、燻烤板魚佐香蔥檸檬奶油、起司酥舫、日式照燒牛肉和偉克商人特製千層麵





而偉克的麵包也是有名的好吃，所以我也順手拿了幾塊...





而做我對面的那位帥哥，則是拿的跟我完全不同的東西（我們完全沒跟溝過唷）。他選擇
的是 德國香腸、培根、火腿（咦？又不是吃早餐... ）和 現切牛排，不過據他的說法，
這塊牛排過老...不OK





我的這塊 起司酥舫 就很好吃，外皮微酥，一咬下去..嘴裡就有滿滿的起司味





而偉克商人特製千層麵 則是在一般水準之上，不過有人覺得麵皮不夠有嚼勁





在我們吃完第一盤餐點時，甜點與水果開始出來了～





我就馬上跑去拿這個看起來很對我的胃的點心- 楓糖杏仁脆片巧克力蛋糕 （我自己取的
）





而帥哥去拿的是點心是 焦糖布丁





吃著吃著又想吃鹹的，所以往 冷盤 跟 沙拉





和偉克超好吃的肋排 （通常是他們單點類最受歡迎的前菜）進攻





而對面的帥哥（今天情人節約會，一律以帥哥相稱）則開始進攻 熱食 ，吃完後..他覺
得 偉克特製炒飯 非常的好吃，覺得是粒粒分明的黃金炒飯





還推薦 羊小排（鮮嫩多汁不油膩）





此時肚子已經容不下食物了，所以決定休戰？！

不不不...有聽過" 裝甜點的胃是另一個胃 "嗎？

所以當然就是繼續進攻甜點嘍！



提拉米蘇 Tiramisù ，義大利語中「Tiramisù」意思是「帶我走！」，所以我彷彿看
到它一直跟我招手...。不過聽說「帶我走」（pick-me-up)之說指涉配方中含咖啡因的濃
縮咖啡與可可共振帶來的輕量興奮作用。



正統的提拉米蘇 是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、
糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。雖然偉克商人沒有下面那層泡過蘭
姆酒的手指餅乾，但是上面那層綿密的起司蛋奶混合物讓我暫時忘了精精計較

另外一個甜點- 草莓慕斯，由於太甜...馬上交給對面那位帥哥！





還有很可愛的布朗尼蛋糕（我自己取的名字），因為口感很像布朗尼，微苦的巧克力味剛
好可以壓下草莓慕斯的甜膩感





而我們每人可以點選的特別飲料，我當然要點選- Mai Tai 啦！(呵呵~這是有典故的唷)

Mai Tai 是帶有水果風味的經典調酒，據說是在 1944年 由一位來自加州的Victor
Bergron所發明的，大家又稱他為Trader Vic (Trader指的是商人)。當時來自大溪地的訪
客試著品嚐了幾口後便形容它為 " Mai Tai Roa Ae !" 也就是 "在世界上-最好的！"





而有人因為看到很特別顏色的氣泡水，所以不喝特調的飲料... （結果是奇異果口味）





所以我獨自一人享用Mai Tai





並且搭配我今天吃超多的麵包 （很奇怪的組合..）





後來有人裝裝樣子，陪我喝了一小口（ 有不好喝嗎？ ）





然後就等偉克現場製作的甜點 嘍～





服務人員開始製作 蘋果火焰冰淇淋 的淋醬，因為前後分別加入兩種不同的基酒調配，所
以燃起熊熊的火焰，讓周圍的人都忍不住拍照





等調製好後，再加上 偉克商人手工製作的香草冰淇淋 （有看到嗎？）





就是 蘋果火焰冰淇淋 的完成品了！有沒有很好吃





不過吃太多甜點，還是讓我有一點不舒服。

所以我又拿了一塊現切牛排跟肋排，而這次的牛排就很嫩...（聞起來有淡淡的燻窯香味
）





試吃一口...的確很美味，不過可能是 牛肉部位的不同 ...所以沒有上次吃套餐的牛排好
吃





可能是我已經醉了...所以講話變很慢，頭腦不清楚...我也吃不太下...





對面的帥哥一副看好戲的樣子 （好啦！麻煩你幫我吃啦～～）





所以帥哥幫我拿了一些水果，讓我吃吃 解膩





那時的我看到很多水果...我記得我吃得很慢 ....





後來也是麻煩對面那位幫我解決...





我想今天笑得最開心的就是這位帥哥吧 （我的臉還是好紅唷～～ ）





幸好最後有 熱咖啡，喝完之後清醒多了...





不過喝完咖啡，也代表 這次的饗宴即將結束 ...





偉克商人～真的要跟你說再見了！


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