台北 偉克商人 再見了！！！ - 台北

餐廳名稱：台北 偉克商人
消費時間：2010年/1月
地址：台北市松山區民生東路三段135號7樓
電話：02-2545-9999




有圖網誌版 http://catdodo.pixnet.net/blog/post/28259605












在過年的最後一個周末

我們一家人選擇在偉克聚餐 當作家族吃年夜飯

當初為何會選擇這邊

是因為我大學學妹曾邀約一起吃假日的午餐Buffet

那時就對他的大溪地風情的裝潢感到特別





連電梯門口一出來，迎接我們的就是很特別的木雕像





裡面也運用熱帶國家的氣氛來布置，雖然不像盧絲葵那樣正式，但是有另一種輕鬆舒適的
感覺



如果有小型聚餐（約八人），還有特別的包廂...旁邊還有美麗的熱帶魚陪伴





另外一區則是有吧檯，所以風格會走更輕鬆的路線





吧檯看起來超有氣氛的 ，要不是爸媽在身邊...真想來一杯 ㄏㄏ





還有一個很特別的是...他們有一個 窯爐 ，他們說裡面是用陽明山上的XXX（我忘記了）
當炭火，所以烤出來的東西都會有一種特殊的香氣。所以等一下我們點餐時，可以試試看





不過既然我們是重要的除夕團圓飯 （提早過...），所以當然不能選那邊，要選稍微正
式的地方。據說偉克商人以前是有名的談生意場所呢！





回到座位，我們開始準備點餐





一種是已經配好的套餐，價錢約在1290-1890之間 （包含前菜、沙拉或湯、主菜和甜點飲
料）





由於他們不建議我們六人都點套餐（他們說份量會太多），所以建議我們有些人可以選擇
單點- 偉克精選（偏法式料理）





或是特製磚窯燒烤 （所以想吃牛排..要選擇是窯烤類或是煎類）





另外還有一些不同的前菜、湯和沙拉可以點選





大家討論了一會兒，最後決定兩個一組，點選三份套餐和三份單點跟多一份的前菜。在我
們等待的過程中，他們先送上他們製作的手工麵包



兩種不同口感的麵包，搭配鹹味的起司...讓我們一口接著一口 （共送了四份）





然後服務生為我們送上我們的前菜（先擺在一個小桌子上，再一份一份的送到座位）





所以我們的桌面永遠是整整齊齊的....





第一個介紹的前菜是 墨西哥辣味田螺 ，我們點了兩份





事實證明...真的超好吃，又大顆又濃郁，之後還拿麵包沾醬汁...全部吃得很乾淨！





第二種前菜 燻烤豬肋排 ，有人說這是CP值最高的前菜，因為份量很多又好吃！





加入蜂蜜的配方醬汁塗抹在肋排上，燻烤而成...真的有一種淡淡的香氣





第三種前菜 蟹肉酥餃 （另外點的）





吃起來的感覺很像是炸餛飩（但是裡面的料是充滿海鮮味）





接著當他們發現我們快吃完時，我們的湯和沙拉也準備好了 （又在小桌子上）





這個湯品叫做 班戈班戈湯 ，它是是用波菜泥加生蠔熬煮，所以 湯裡喝得到生蠔鮮美海
味，但是波菜泥的滋味濃稠卻清新





另一個湯品則是 偉克商人洋蔥湯





沙拉部分則是 干貝蘆筍胡麻柚子風沙拉





我個人覺得...不管是蘆筍本身的甜度或是干貝的鮮甜，加上柚子的香味...真的是給人一
種徜徉在熱帶風情裡的感覺





接著 重頭戲來了！

香辣黑胡椒菲力牛排佐辣根大蒜醬





感覺非常厚....





選擇是五分熟，因為長輩不敢吃太生（後來他們吃過我們的三分熟後，有後悔點五分熟
...）





燻烤萊姆鮮蝦 四尾大蝦加入特製的醬汁，愛吃蝦的人一定很愛！





法式蜜桃鴨 的確很好吃，不過因為牛排的味道更甘甜..所以完全被壓下去





就是它！

就是他讓我吃不出法式蜜桃鴨，他就是 肋眼牛排佐三味奶油





分別是甜椒、英式、香菜，三種不同風味的奶油





原味的肋眼就非常迷人，分別搭配不同的奶油，口味就完全不同（ 層次鮮明又互相融合
）





我點的是三分熟，可是切開時沒有血（一樣鮮嫩甘甜）





服務人員還特別給我 海鹽 ，讓我可以提升原味的風味





這一頓主餐下來，真的很豐富...

我的肚子也越來越滿足，不過還有 甜點 呢！





大溪地焦糖咖啡布朗蕾 裡面是濃郁的咖啡慕斯，上面覆蓋一層薄薄的焦糖





COLD MAI TAI SOUFFLE (不記得中文名字啦....) 吃起來的的感覺像是冰淇淋





因為份量還不少，所以大家就分著吃





搭配著甜點的咖啡





暖暖甜甜的溫熱了我們的胃，為這次的聚餐劃下完美的句點。





不過卻沒想到...

偉克商人因為國外經營縮編，所以他們決定要停到台灣的據點

在 2011年2月14日 正式劃下他們的句點





所以我們要說 偉克～ 再見了


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