台北:假日吃不到☆樺林乾麵 - 台北中正區

Sandy avatar
By Sandy
at 2013-08-06T20:31

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I0Eo351 ]

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 台北:假日吃不到☆樺林乾麵
時間: Tue Aug 6 20:30:56 2013

店名:樺林乾麵
消費日期:2013/7
地址:台北市中華路一段91巷15號
營業時間:06:30~14:00(假日公休)

---

網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/153065181

---

看完火影忍者展覽我們開始覓食,難得平日出門,當然要選平常吃不到的。
這家麵店超威的,平日營業就算了,還只做到下午,擺明了是賣給周邊的顧客,
一般的上班族想要來這邊嘗鮮,大概只能請假了。

一般麵店多半是有位就坐,這裡不是要統一排隊,會有專人帶位。
主餐就只有三種麵,這麼簡單的菜單,還能屹立不搖,
且需費時排隊,想必定有過人之處。


乾麵(大,加干絲)
看不少人推薦可以把小菜的干絲請老闆直接加到麵裡,我們便依樣畫葫蘆啦~
傻瓜乾麵我吃過不少家,就屬這家最清淡,難怪能當早餐來享用。
麵條雖細但卻十分有咬勁,搭配一點辣油和烏醋,咻的一下就吃得精光了。


炸醬麵(中,加干絲)
這炸醬麵和一般吃到的口感不太相同,平常的配料都是豆干丁和小黃瓜絲,
這裡就是簡單的炒肉末,我覺得挺香的,只可惜味道有點清淡。


綜合湯
配料總共有兩顆魚丸、蛋包和數顆扁食,魚丸不是Q彈的那種,粉粉的偏軟,
威哥不喜歡這種口感,但我外婆自製的丸子就是這感覺,我還蠻喜歡的。
扁食和蛋包中規中矩,但乾麵配這種清湯意外的契合。

--

All Comments

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-08-11T13:21
麵不錯 簡單清爽 但湯就跟熱自來水一樣難喝= =

桃園街牛肉麵

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2013-08-04T12:46
剛回台灣突然很想吃桃園街牛肉麵 (沒有招牌的那家 印像中他好像隔週日會休息 想請問有人知道今天有沒有公休媽? - ...

南門市場旁的鮮芋仙還在嗎

Yuri avatar
By Yuri
at 2013-07-31T17:36
As title 夏天到了總是特別嘴饞(攤手) 前些日子在鮮芋仙官網上還有看到中正南門店 但今天卻意外發現已經移除掉了 未免在這熱死人不償命的日子白跑一趟 想請問是否有板友剛好住南門附近能幫忙看看嗎? 如果真的關了的話... 誰可以推薦我好吃的冰品呢QQQQQQQQQ (不然就要去買泰順街小湯圓了嗚嗚) ...

咖食堂

Christine avatar
By Christine
at 2013-07-29T10:35
http://blog.yam.com/gowithme/article/66661079 ----- 店名:咖食堂 電話:02-2396-5252 地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄13號 營業時間:周一-日10:00-21:00 用餐時間:2013年7月 每人平均價位:90元 電子郵件:curry.s ...

鞭炮聲綿延不絕

Lily avatar
By Lily
at 2013-07-25T13:55
請問下 從早上就開始的宮廟遶境是哪裡的廟阿 鞭炮聲從早上到現在 忽遠忽近沒停過 大概會到幾點呢 抓個時間出門不會被影響 - ...

星期天下午要到華山看展覽 哪裡可以停車?

Noah avatar
By Noah
at 2013-07-24T23:52
各位網友大家好 本週日下午想到華山看展覽 請教一下有什麼週遭地方比較方便停車的?? 初步 查的結果有杭州南路大樓 那還有什麼其他地方呢?? - ...