台北 佐世保北美日式料理 - 台北文山

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EotAdNE ]

作者: redwhitelin (阿胖) 看板: Food
標題: [食記] 台北 佐世保北美日式料理
時間: Tue Nov 22 18:00:04 2011


餐廳名稱：佐世保北美日式料理
消費時間：2011年11月
地址：台北市文山區指南路2段207號
電話：02-8661-4227

http://whiteeyelin.pixnet.net/blog/post/27584530
無音樂有圖網誌版

以下為文字版，請多多指教:)



佐世保在往貓空方向的指南路上，

這裡近年來開了幾家新的餐廳，短短幾步路上就有三家日式餐廳，

可見附近居民學生對日式料理情有獨鍾。

沒有華麗的外表，佐世保隱身於民宅中毫不起眼。

拉開門時還嘎拉嘎拉作響，讓我擔心是不是自己太粗魯些。
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裡面座位不多，看不到的廚房後方早已坐滿學生，

嘻嘻哈哈的開心用餐著。
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昏暗的燈光加上黑色皮沙發，這個角落看起來頗復古。
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好奇的問長輩，怎麼會是北美然後再接個日式料理呢？

結果我們胡亂瞎猜，卻傻的忘了直接請教店家...

看來這個問題的解答就等好心的捧油們告知啦:)



幾乎不吃魚的我到這裡的選擇簡單許多，

點了份炸豬排便當就完成點餐任務。

長輩則點了份奶油鮮菇便當，
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到有廚師料理生魚片的櫃檯附近裝了味噌湯，倒了杯熱茶，

我們就在小小的座位裡開始談天說地。
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長輩喜愛裝茶的瓷杯，即使不是珍品卻質樸有味，

裝了熱茶放在手中相當溫暖。

不懂茶品的我只覺得這茶不錯，清新不苦澀，給不出再多的評語。

倒是我們都一致認為味噌湯稍鹹，要喝完有點辛苦。



我們甚麼都聊。

從家裡的狀況到最近看的書，

從長輩的兩個小寶貝的生活趣事到我的煩惱。

很快的，我們的餐點上桌了。
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長輩的 奶油鮮菇便當，120元。

主菜是炒的香嫩好入口的菇類(我不知道品種囧)切片，

新鮮的生菜上淋著沒有加美奶滋的水果醬沙拉，

吃起來有些沙沙的，足見這醬汁的確是天然製品。

剛炸好的蔬菜天婦羅酥脆好吃，

薄薄的麵皮沒有吸入過多的油，沾點醬油十分好吃。
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我的炸豬排便當，120元。

和長輩的一樣，只差在主菜換成豬排。

豬排的份量算中等大，肉質與油炸程度也算不錯，

每吃某家連鎖炸豬排店必破嘴的我當天居然沒破嘴，這點讓我有些驚訝。

(不過說實話炸的東西雖然好吃但還是少吃為妙，健康至上啊~)

這樣的便當份量對我來說會吃不完的，

但對胃像是黑洞的男生，尤其是正在發育的男生應該是不夠的。

以在學校附近的餐飲來說雖說可以接受，但有些偏貴，

當然，這裡的餐點算是精緻。

只是對我來說，差不多的價錢也會考慮選擇新光路上的樂山吧？
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和樂山相比，

樂山的餐點便宜好吃，店內卻幾乎沒有裝潢。

簡簡單單的擺滿桌椅，永遠都是滿滿的學生。

佐世保座位少，多了一點點隱私的感覺。

幾樣簡單的擺飾搭上略為昏暗的室內燈光，

較有細品餐點放鬆談話的氣氛。

不同的選擇，就供大家隨當天心情目的作選擇囉:)
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