台北 中山捷運站 松八食堂(日本料理) - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: permit (鴻) 看板: Food
標題: [食記] 台北 中山捷運站 松八食堂(日本料理)
時間: Mon May 18 01:15:20 2009

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精采圖文版 http://www.wretch.cc/blog/renhung/75237
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餐廳名稱：松八食堂

地址：台北市長安西路19巷2弄61號(中山捷運站附近)
電話：02-25316007
營業時間：到晚上九點
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誰會想到中山捷運站的暗巷裡
藏著一家不錯的日本料理 真的是處處是驚奇耶
這家松八食堂身藏在民宅之中 偽裝的非常好
沒有仔細瞧一瞧 可是找不到了喔

各位 你看看 你看看 不仔細看看 真的不知道他的存在勒
如此的隱密 他在中山捷運站旁邊的巷子 中的巷子裡
真的很奇妙 雖然藏的很好 生意卻是很好耶
當我們剛要進去的時候 一票十幾個人出來 我們嚇到囉
想說 都已經那麼裡面了 怎麼還那麼多人來勒 太神奇囉~~~~

我們要進去的時候已經是八點多囉 他的格局有點老房子的味道
有一些許像是鹿港的那種格局
裡面還有一個樓中樓 有點像閣樓的地方 那裡也可以容納客人
地方也不算大啦~~~別有風味


豬排蓋飯 / 100 元
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本來是想要點炸豬排的啦 後然看到豬排蓋飯一樣一百塊大洋
當然是點蓋飯的囉 而且附湯附水果 值得值得~~~老闆真會做生意阿 哈哈哈

第一眼對它的印象 其實沒有什麼好感 感覺挺普通的
當我吃下一口炸豬排以後 驚為天人 從此改觀
天壓~~~~怎麼那麼好吃的豬排 鮮嫩多汁 咬下去湯汁會流下來耶
而他蓋飯的醬汁 也是很好吃 非常入味 甜甜的幸福的滋味
不知不覺就被我吃完囉 哈哈哈




鮭魚炒飯 / 100元
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鮭魚炒飯 粒粒分明 而每顆米飯都均勻的散發出炒飯的陣陣香味
伴隨著鮭魚的鮮美 好吃的沒話說~~~

米飯晶瑩剔透 所謂色香味具全 來這裡一定要嘗一嘗 喔!!!!不會讓你失望的啦


玉子燒 / 60元
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一定很多人好奇玉子燒是什麼!!! 其實就是日式的蛋捲
這道料理應該是這裡的特色喔 因為我看每一桌必點

金黃色的外表下 必須要有一科纖細的心 才能把玉子燒弄得如此的漂亮
它吃起來非常的滑嫩 必續要控制好火侯 還有讓鍋子均勻受熱
才能有如此完美的作品產生
嚐起來 甜甜的 它有加些許的糖來提味 使味道達到最大的發揮
平凡的食材 卻可以有如此的表現 真的是不簡單阿!!!!



可樂餅 / 100元
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我對於可樂餅的印象是來自於摩斯漢堡 很多次去吃都回想買一個來嘗嘗
這裡的可樂餅相對於摩斯就顯的有點貴囉 兩塊要一百大洋
它排起來的姿色 真的挺美的耶 你說是吧

可樂餅裡面主要是包著馬鈴薯泥 再加上其他的配料
當我一口吃下去 馬鈴薯泥 在口中入口及化
那種感覺非常奇妙 只有好吃可以形容
綿密的馬鈴薯 還有其他配料 搭配起來 再加上炸的酥脆的外皮 真的是太棒了
很值得推薦 雖然價錢有點貴 但是非常值得喔~~~~

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本來還想點一些東西來吃 無奈於我們肚量太小 無法放下那麼多美食
只是則日再來囉 還有很多很棒的美食喔 等著大家去吃吃看
像是生魚片也是很棒的喔 雖然他看起來並不起眼
在大家的眼裡或許是破破的 舊舊的 也有點髒髒的
但是無法抹滅它的好吃 希望有一天它會改頭換面
給愛好美食的朋友 更好的享受環境 我期待這一天的到來

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