※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IbPTV_a ]
作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 中山 肥前屋
時間: Wed Nov 27 14:55:22 2013
餐廳名稱：肥前屋
消費時間：2013年/11月
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13-2號
電話：02-2561-7859
營業時間：11:30~14:30，17:30~21:00 週一休
每人平均價位：300
有無包廂：n
推薦菜色：鰻魚飯
http://justlikeeat.blogspot.tw/2013/11/phatmae.html
有圖無音樂版
肥前屋在三年前便一直在口袋名單中，至於為什麼就說來話長，那一張鰻魚飯的照片讓人
難以忘懷，偏到台北後，遲遲一直沒找時間過來，主要是要排隊也讓人有些懶惰。
遇到同學北上考試，一時想不到吃什麼好，就決定來肥前屋，
最近得捷運站是中山站，有來約要10分，但騎車比較方便，只是停車位不太好找
想不到中午一點了還是有排隊人潮，隔壁的拉麵 人潮更加可怕！！
菜單一覽，鰻魚飯已經來到250了，猶記得三年前好像只要一百多。點了鰻魚飯、一串烤
豬肉跟一份蛋捲。等了約半小時終於入座，位置算很多，但人多關係所以會跟其他人併桌
後頭是廚房跟櫃台，工作人員之多就可以感受到生意真的很好，還有提供熱麥茶
上菜速度很快，先上的是烤肉串，個頭不大，3塊肉跟2塊青蔥，對得起他的價位了，景美
夜市的微笑碳烤也是要11元阿！！ 甜甜的醬汁，豬肉還有點肉汁，蠻開胃的。
蛋捲，三大塊還有附上蘿蔔泥，感覺很漂亮，光看就覺得很有層次，但第一口的味道，就
有點像自己在家做的煎蛋阿....加點醬油跟蘿蔔泥還不錯就是。
重點鰻魚飯，像是便當還有附上醃蘿蔔跟一碗湯，打開很簡單就一片鰻魚，白飯跟醬汁。
有淡淡的魚香味，鰻魚還蠻好吃的，只是部份有些細刺沒那麼好咀嚼，醬汁甜而不膩，最
讓人感到意外是白飯，有蓋子蓋住有壓飯，飯有點黏，但是加上醬汁反而出乎意料的下飯
，整體很不錯。
最後終於圓了那心頭的遺憾，沒吃過其他家，在日本也沒吃到，但第一次吃鰻魚飯的感受
還不錯，只有那蛋捲是有點垂心肝就是….
希望下次可以繼續造訪其他家鰻魚飯拉！
--
└┐┌┴┐
為女人身敗‧名裂 ├─┤
└┐├─┘
這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
--
作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 中山 肥前屋
時間: Wed Nov 27 14:55:22 2013
餐廳名稱：肥前屋
消費時間：2013年/11月
地址：台北市中山區中山北路一段121巷13-2號
電話：02-2561-7859
營業時間：11:30~14:30，17:30~21:00 週一休
每人平均價位：300
有無包廂：n
推薦菜色：鰻魚飯
http://justlikeeat.blogspot.tw/2013/11/phatmae.html
有圖無音樂版
肥前屋在三年前便一直在口袋名單中，至於為什麼就說來話長，那一張鰻魚飯的照片讓人
難以忘懷，偏到台北後，遲遲一直沒找時間過來，主要是要排隊也讓人有些懶惰。
遇到同學北上考試，一時想不到吃什麼好，就決定來肥前屋，
最近得捷運站是中山站，有來約要10分，但騎車比較方便，只是停車位不太好找
想不到中午一點了還是有排隊人潮，隔壁的拉麵 人潮更加可怕！！
菜單一覽，鰻魚飯已經來到250了，猶記得三年前好像只要一百多。點了鰻魚飯、一串烤
豬肉跟一份蛋捲。等了約半小時終於入座，位置算很多，但人多關係所以會跟其他人併桌
後頭是廚房跟櫃台，工作人員之多就可以感受到生意真的很好，還有提供熱麥茶
上菜速度很快，先上的是烤肉串，個頭不大，3塊肉跟2塊青蔥，對得起他的價位了，景美
夜市的微笑碳烤也是要11元阿！！ 甜甜的醬汁，豬肉還有點肉汁，蠻開胃的。
蛋捲，三大塊還有附上蘿蔔泥，感覺很漂亮，光看就覺得很有層次，但第一口的味道，就
有點像自己在家做的煎蛋阿....加點醬油跟蘿蔔泥還不錯就是。
重點鰻魚飯，像是便當還有附上醃蘿蔔跟一碗湯，打開很簡單就一片鰻魚，白飯跟醬汁。
有淡淡的魚香味，鰻魚還蠻好吃的，只是部份有些細刺沒那麼好咀嚼，醬汁甜而不膩，最
讓人感到意外是白飯，有蓋子蓋住有壓飯，飯有點黏，但是加上醬汁反而出乎意料的下飯
，整體很不錯。
最後終於圓了那心頭的遺憾，沒吃過其他家，在日本也沒吃到，但第一次吃鰻魚飯的感受
還不錯，只有那蛋捲是有點垂心肝就是….
希望下次可以繼續造訪其他家鰻魚飯拉！
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為女人身敗‧名裂 ├─┤
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這才符合 │囧┬┐
我的 ┌┘└─┘└ 子個性
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