台北　三立民視常見的外景餐廳　福中居 - 台北

地址：台北縣汐止市瑞松街20巷2號（汐萬路三段）
電話：（02）2646－2868
有無包廂：無
推薦菜色：土雞　豬油拌飯　蛋鬆白菜
官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者直接刪文不另通知)

　　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/3107223


　　這家位於汐止的「福中居」　是許多戲劇如天下第一味娘家真情滿天下的拍攝景點

　　雖然這些戲我幾乎一部都沒看過XD　但託大哥的福還是好奇的來一探究竟啦


　　店內陳設十分古色古香　對照著隨處可見的電視劇海報有種令人莞爾的不協調感

　　可想而知我完全認不出哪個場景在哪出現過　只覺得裝潢佈置很有氣氛～

　　和布佬廚房類似的開放式用餐空間　自然涼爽非常但蚊子也多到不勝其擾就是

　　菜單種類可說應有盡有　眼花撩亂的我們就全權交由專業常客大哥處理囉！


　　首先是推薦料理土雞和蛋鬆白菜　乍看之下還挑剔的覺得賣相普普通通

　　沒想到一試之下果真不同凡響　肉質鮮甜且嫩果然有運動過的土雞就是不一樣XD

　　另一盤炸得香酥通透的蛋鬆　搭上爽口不膩白菜也是少見的新鮮美味組合

　　兩道都大受好評沒一會兒就被掃得盤底朝天　直到最後一箸都還意猶未盡呢


　　接著是炸芋棑骨和豬油拌飯　又是兩品令人口齒留香的台式經典料理

　　炸芋因為灑了香菜酥沒有品嚐到　但豬油拌飯份量紮實香氣撲鼻超級好吃！

　　即使單靠本身鹹香大概都可以連連吃上兩碗　重口味的朋友應該會更愛


　　菜脯肉絲及客家小炒整體口味都偏鹹且油潤感重　很適合邊吃邊大口扒飯

　　客家小炒食材都豪邁地切有夠大塊　魷魚豆干等等不小心還會嚼到嘴巴酸咧

　　可能這兩盤用來配飯就綽綽有餘　吃到這都忍不住一直想找水來喝XD


　　破布子蒸魚也是很值得推薦的一道料理　魚肉緊實帶著海味及破布子淡淡香氣

　　倒是原本備受期待的仙草熬雞湯　可能因為時間匆促火侯不夠以至尚未入味

　　而且雞肉略硬湯頭也稍嫌單調了些　幸好打包回家再熬之過後改善很多

　　但整體而言菜色都有一定水準　如果調味可以再淡一些會更合我的胃口啦


　　結果晚餐後還有娛興節目（？）　山溝裡竟然有兩隻胖山豬在探頭探腦

　　太好奇硬是拍下牠們的照片　胖嘟嘟黑白花的身形有種莫名的趣味感

　　聽說是老闆的寵物之一　不曉得白天時會不會跑到山溝上面來啊～


　　這餐大哥請客所以不確定價位　但以上菜色讓六人吃得超撐還打包回家

　　口味和食材也算新鮮美味　只是地點實在太偏僻再造訪機率應該不高

　　大概沒啥機會再來跟胖胖山豬打招呼了啦～～～


　　類似菜色請見→晉江茶堂：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10376824

　　　　　　　　　刈菜雞小館：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10592022




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