台北－三燔本家(晶華酒店B3)。濃濃的日式風情 - 台北

圖文網誌版：

http://www.wretch.cc/blog/pmana/14187825



地址：台北市中山北路二段４１號B3(晶華酒店B3)

電話：02-2523-1305

項目：前菜、生魚片、手捲、炸物、鍋物...等

價位：當天花費為２０００多元(需加一成服務費)

營業時間：
午餐 Pm 12:00 ~ Pm 15:00
晚餐 Pm 18:00 ~ Pm 22:00

商家網址：晶華酒店官方網站

附註：自備葡萄酒每瓶收NT$500，烈酒每瓶收NT$1,000




↑「三燔本家」

這天晚上Mana肚子的北鼻又點餐了(驚)

於是Mana跟Bibi先生翻開了一堆口袋名單

最後我們決定到晶華酒店的三燔本家用餐囉！









↑「店內」

三燔本家位在晶華酒店的地下三樓

一進入餐廳，映入眼簾的是一段長廊

木質地板旁兩側排列著燈飾，盡頭是一面螢幕

整體營造的氣氛很有日式的隱密風情呢！














↑「店內」

除了有隱密性的包廂外，也有適合聚會的座位。




↑「店內」

服務生引領著我們往內走去，裡頭還滿大的。




↑「座位」

這個座位很有隱密的感覺，很不錯呢！




↑「可樂」８０元

雖然是Bibi先生點了可樂，但Mana也喝了不少

自從懷孕後Mana很容易脹氣，據說喝些氣體飲料會好些囉！




↑「醬料與菜盤」

我們點了一份美國無骨牛小排火鍋套餐

先送上的是火鍋的三款醬料與菜盤

最左邊的是沾蔬菜的，另外兩個是沾肉用的

我們最愛的是沾蔬菜醬料，微酸甜口感宜人

菜盤部分都是新鮮的食材，沒有多餘的火鍋料。




↑「紫蘇梅香涼番茄」火鍋套餐附

美味指數：★★★☆☆


Mana原本不怎麼愛吃番茄的，但懷孕後口味還真的會變

尤其是這種＂處理＂過的，更是愛吃的不得了

去皮番茄浸泡在開胃醬汁內，帶著紫蘇香氣滿好吃的。




↑「美國無骨牛小排」

美味指數：★★★★☆


牛肉滿大片的，份量兩個人吃得滿開心的。




↑「烏龍麵」

美味指數：★★★☆☆


Mana懷孕後很容易餓，也很不能耐餓

只要開始餓之後，過了一下就會開始反胃想吐

於是Mana都會讓自己保持在不會餓的狀態下

不過今天有被餓到，便點了加點一份烏龍麵

結果是...點太多一整個吃不完，哈哈XD




↑「水雲拌醋」１３０元

美味指數：★★★☆☆


之前嚐過了水雲的好滋味，這次也點來吃吃

口感黏滑、拌著醋一塊兒食用，很得我這孕婦的心。




↑「涮牛肉」

湯頭很清爽，牛肉在裡頭涮一會兒就可以吃囉！




↑「漿類」

美味指數：★★★☆☆




↑「綜合天婦羅」３８０元

美味指數：★★★★☆


綜合天婦羅有蝦與各式新鮮生菜

炸物口感爽脆、滋味清爽一點也不油膩

搭配附上的沾醬，更是美味:)




↑「鹽烤季節魚」３８０元

美味指數：★★★★☆


雖然服務生有說烤魚的名字，但我還是忘了XD

不過魚的肉質很細嫩又多汁，Mana一下就嗑光了。




↑「大蔥串雞」２００元

美味指數：★★☆☆☆


原以為是用鹽做調味，沒想到是醬燒口味的

可惜醬燒的調味吃來不太合我們的胃口

再加上烘烤的有點過頭，肉質有點微乾。




↑「鹽烤綜合野菜」２８０元

美味指數：★★★☆☆


總覺得該多吃些蔬菜，就點來補充纖維啦！




↑「豆花」

美味指數：★★★☆☆


飯後附上豆花與水果，豆花好吃。





↑「水果」



後記：

整體來說三燔本家的菜色還算不錯，環境舒適也滿有隱密性的

朋友聚會或是帶長輩來用餐都滿適合的，下次有機會再帶爸媽來囉！




圖／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ


【延伸閱讀】更多台北日式食記分享:)
　　　　　　http://www.wretch.cc/blog/pmana&category_id=12064876


--

Mana & Mr.Bibi的食物日記:http://www.wretch.cc/blog/PMANA

--