台北 三元號魯肉飯(寧夏夜市附近) - 台北

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作者: kiwikids (奇異小子樂園) 看板: Food
標題: [食記]台北 三元號魯肉飯(寧夏夜市附近)
時間: Mon Aug 17 00:03:51 2009






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文章的最前面，要先強調我是討厭吃魯肉飯的~~~
坊間幾乎99%的魯肉飯都有著很多的肥肉，
醬汁很少，吃到下面幾乎都只啃得到白飯。
整體感覺就是油膩很不舒服。
但卻定時一定要到三元號魯肉飯來報到。(矛盾阿~~~)

第一次品嚐到三元號魯肉飯的好滋味，
是在九年前左右，還在舊圓環的時期。
可能是因為美鳳有約介紹的關係，勉強跟著別人來吃吃看。
但從此之後，變成定時要來報到的主顧啦。
而且除了這裡，其他地方的魯肉飯還是依舊吃不習慣。

自從多年前舊圓環拆掉之後，
他們並沒有選擇搬回新圓環(明智之舉~~~)
好幾間老店家都在附近重慶北路上找了店面重新開張。
但當初他們還是過了好一陣子才重新復業，
於是去吃了好一陣子的龍鳳號(現拆成龍緣號跟龍凰號→都在附近)
一直吃到三元號重新開幕了以後。
起初的店面只有現在的一半，幾年前才又買下隔壁的店面。

先來看看他們的菜單。
這裡的點餐跟傳統的永和豆漿一樣，
一進來很阿薩力的【用講的】你要吃什麼，
點餐的人不需要寫，會用他超人的腦袋記下來，
然後不超過3分鐘，所有的佳餚就會通通上桌。
結帳會算你桌上大小盤子的數量。
這就是台灣傳統的美食吃法啦!!!

看看他們店面的樣子，不到六點已經要排隊了。
建議用餐時間最好提早些、或晚點來，不然一定是人山人海~~~

之前魯肉飯只有小碗(20元)，我一定都會意猶未盡來上第二碗。
幾年前推出了大碗(30元)，實在是造福了不少人。
他們的魯肉幾乎都是結實的瘦肉，而且十分豪邁的灑滿整整一碗。
滷肉醬汁十分甘甜，而且滲到最底層，不會讓你最後只能吃白飯。
是不愛魯肉飯的人，也會愛上的好滋味。

招牌的還有魚翅肉羹，從來沒吃過料多過於湯的肉羹湯啦!!!
滿滿的肉羹再加上筍絲、香菇、還有小塊小塊的魚翅(真的嗎？)
重點是湯汁好甜、好鮮美，沒喝過這麼甜的湯頭耶
是這裡才吃得到的招牌，小小一碗要價50元

喜愛吃魯肉飯的老饕們當然不可以錯過三元號囉，
跟我一樣討厭魯肉飯的人，更該來試試會讓你愛上滷肉飯的三元號。
許多人還會外帶一整包的魯肉湯汁，回家加菜呢!!!

附上現在圓環的照片，變成一間流水席餐廳：

結論：謝謝你讓我終於敢吃魯肉飯了。

【店家資訊】
地址：台北市重慶北路二段9號、11號
電話：02-2558-9685

【評分時間】
●●●●●(五級分)

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