台北 一日均衡手抓飯便當(紹興醉土雞餐) - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EPCc4am ]

作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山 一日均衡手抓飯便當(紹興醉土雞餐)
時間: Mon Sep 5 21:07:13 2011


餐廳名稱：一日均衡手抓飯便當
消費時間：2011年/8月
地址：台北市中山區遼寧街4號
營業時間：AM11:00~PM8:00 (週六日公休)


圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/36047025


之前看到這間手抓飯便當，感覺很特別，想說平常的食記都把自己

搞得好像餐餐非油膩就不能生存一樣，所以這篇算是"漂白文"(？)

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菜單的部分還挺多選擇，讓我在那邊看了老半天，突然想到前陣子在我

格友洛軒網誌那邊看到自己動手做的醉雞腿，剛好這邊也有這個便當

，除非去餐廳或自己做，不然平常好像也蠻難有機會吃到醉雞齁？


不過說起來這手抓飯便當的價位也不算便宜就是了~紹興醉土雞餐110元......

這個便當的飯可以選擇一般的手抓飯或是混合發芽米，每日的發芽米特餐

均一價80元，C/P值好像比較高？



八角木盒裝的便當，似乎還挺有質感，裡面的菜色也挺多的~

不過呢....我覺得這個便當真的是吃健康的，因為裡面的香菇、菠菜、大黃瓜等等

，真的是很~清~淡~~

不但幾乎沒有油，而且連味道都快沒有了...



並不是我吃重口味才這樣說，事實上少油少鹽我很喜歡，但是我覺得吃起來

有沒有"滋味"是另一回事，這個部份覺得可以再加強，另外比較不推的是裡面

的玉米和筍絲，玉米沒甜味，筍絲纖維太粗，我咬一咬有些太硬又吐出來...



倒是主角，醉土雞，我覺得很不錯！

一共四片，還可以的份量，土雞腿肉去做的吃起來口感就是好，酒味則不會太重

，但是是有入味啦！而且還蠻香的~

所以我覺得突然很想吃醉雞是可以考慮這款便當，只是配菜感覺弱了一點...



另一個重點，手抓飯，是用另外的紙盒裝起來。

飯還不錯吃，蠻有彈性而且裡面攙了一些南瓜、胡蘿蔔等等，吃起來蠻豐富的，

比較會讓我覺得down的就是好吃的葡萄乾只放了一點點，不過整體還ok啦！

當然我是用筷子吃不是真的用手去抓~哈哈.....




因為今天實在太過清淡，為了符合"三高"的宗旨，所以我把之前買的信遠齋的醬肘子

放了幾片進去...最後就變成了一日不均衡手抓飯啦！好孩子不要學我喔！^.<"



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