台北 Texas Roadhouse德州鮮切牛排 - 台北

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M9GXGKF ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 Texas Roadhouse德州鮮切牛排
時間: Mon Oct 19 23:11:48 2015

官網：http://www.texasroadhouse.com.tw/index.php
地址：台北市松山區民生東路三段156號1樓 (民生店)
電話：(02)2718-3011
營業時間：週日-週四 11:00-22:00 | 最後點餐時間：21:30
週五-週六 11:00-23:00 | 最後點餐時間：22:30
鄰近交通：捷運中山國中站、捷運南京復興站
可否刷卡：可
TIPS：服務人員超熱情，店內消費蓋章憑停車券可享停車優惠每小時可折抵$20元
消費時間：2015/6

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/125770993
無音樂網誌完整版：Texas Roadhouse德州鮮切牛排 - 肉質不差，份量十足


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美國發跡，雖然在本土有400多間分店，但全世界範圍除了中東三個國家外
就只有臺灣有分店，不得不對代理商竟然能/會引進這間牛排館感到嘖嘖稱奇。
Texas Roadhouse跟在台灣已落沒的T.G.I. Friday's其實有點像，
都是美式也都算casual dining，不過相較於勝場在酒精類的T.G.I. Friday's，
Texas Roadhouse更專注在牛排本身及營造西部氛圍上。

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店名既然叫德州鮮切牛排，門口就直接設個專門負責處理生牛肉的專區，
用意跟開放式廚房是同個道理：真材實料不怕你看。

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這裡面可是真肉不是模型啊。

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剛剛有說這是間跟花生很有關聯的一家餐廳，因為Texas Roadhouse出名
的原因之一就是會在客人桌上放一鐵盆的免費花生，

https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1443548134-3867099827_n.jpg
跟可一再免費續的甜麵包，如果你真的不想花太多錢又想來這吃飯，
或許隨便點個小東西然後麵包吃到飽也是個不錯的主意？
話說回來，這麵包真甜真開味，不過看那表面多麼地光亮就該知道這熱量肯定同樣驚人...

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德州牛肉辣濃湯 附小餅乾一份，其實這碗雖名為濃湯但稠度實則更像沾醬，
而且鹹度遠遠遠遠遠勝辣度，如果直接喝你需要有一副味蕾半壞死的舌頭.......

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不過話說回來，這湯的內容物誠意十足，隨便一挖都是滿滿的料，
後來拿去配甜麵包跟馬鈴薯泥其實還蠻不賴的。

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超份量組合餐 - 10oz肋眼牛排+冠軍豬肋排 配菜奶油玉米
這5分熟的的肋眼帶著的油花增添了多汁的口感，而豬肋排如正常該有的水準，
牙尖稍碰即化，分食起來毫不費力。

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6oz火烤德州牛排 配菜烘烤馬鈴薯，這馬鈴薯又是呈現一種想乾死人的狀態，
然後本來想說四個人只叫6oz會不夠分，但事實證明真的是太天真，
還沒吃到它肚皮就已經飽得差不多了......

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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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