台北 RAMA 泰 - 在信義區想吃點氣氛的話 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M9xP5YQ ]

作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food
標題: [食記] 台北 RAMA 泰 - 在信義區想吃點氣氛的話
時間: Wed Oct 21 23:58:54 2015

官網：http://www.rama-thai.com.tw/
地址：台北市信義區松壽路12號10樓 (ATT 4 FUN )
電話：02-7737-9998
營業時間：11:00-14:00, 17:30-22:30
鄰近交通：捷運市政府站
TIPS：景觀很好，服務很慢態度很不好
消費時間：2015/2

http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/141547351
無音樂網誌完整版：RAMA 泰 - 在信義區想吃點有氣氛的泰國菜的話


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直接結論，若要純說美味，RAMA 泰在臺北市泰式料理界大概算前段班，
但既要食物有水準又要同時在高級地段享有優越的用餐景觀，那RAMA 泰是你的不二之選。

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信義區十樓頂還有露天游池(雖然我不信有誰會在這游泳)跟觀景酒吧，
這個附加價值看似無價但我想實則都加進你我帳單的價錢裡了
(不過說老實話這裡價位在臺北高檔泰國菜裡其實不算貴........)

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原木基調的裝潢加上大片玻璃自然採光，整體有種度假氛圍的微奢華感；
中間各區還可以放下布簾直接變成非密閉式包廂。

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泰式奶茶，很甜很甜很甜這點有道地，奶味夠重。

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櫻花蝦木瓜沙拉，承盤高端大氣，大隻佬泰國蝦搭配東港櫻花蝦，
青木瓜絲刨得細，辣味鮮明但依舊清爽開胃。

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月亮蝦餅，這厚度比我手指還粗的月亮蝦餅不是蓋的，只能說完全是一分錢一分貨，
真正蝦肉的彈勁口感是外面那些超薄廉價蝦漿(或不知甚麼漿)蝦餅所無法比擬的，
水準非常高！

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椰漿綠咖哩，椰奶香濃，湯汁嚐來順滑微甜好入喉，一旁還附有辣油可供調整辣度
(雖然全加也不是太辣)，至於烤餅則是讓你在湯汁配飯之餘的另一種選擇。


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宮廷香料炒鱸魚，魚肉先以香料醃過再油炸至酥脆的口感，淋在上頭的羅望子醬
增添了甘甜氣味，雖是炸物但舌頭卻不覺過度膩口。

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一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。
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※ 編輯: BOBO88888 (49.216.224.224), 10/24/2015 15:13:00