台北 Mocktini概念調飲餐館 Somersby - 台北大安區

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By Thomas
at 2016-04-28T13:03

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N8PNUzI ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [廣宣] Mocktini概念調飲餐館 Somersby
時間: Thu Apr 28 12:47:21 2016


店名:Mocktini 概念調飲餐館
地址:台北市敦化南路2段152-1號
電話:(02)2707-6021
營業時間:週二-週六 12:00-00:00;週日 12:00-21:00

圖文:http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/04/somersby-crush.html

天氣開始熱了,晚上吃飯就想配點有氣泡的酒精,最好是清爽的水果微醺那種,
沁涼一下。瓶蓋打開,近乎新鮮的經典蘋果香與微量氣泡一起竄出,
就像是成年版的蘋果西打一樣。4.5%酒精濃度的Somersby Crush夏日蜜蘋果酒,
在碎冰裡冰鎮,是淡淡酒氣再加點蘋果酸甜的清爽感受。

Somersby Crush 莓果摩奇多
Mocktini概念調飲餐館的Somersby Crush,用的是夏日蜜蘋果酒-莓果做成Mojito的調酒。
改良自經典的Mojito,這的一開始也是將自種的薄荷葉,與碎冰一同搗碎,
逼出薄荷香氣。緊接著艾碧斯苦艾酒、檸檬汁、莓果糖蜜、薄荷糖蜜,
最後再倒放一罐夏日蜜蘋果酒-莓果完工。糖蜜和莓果的果香與甜,
正好調和掉艾必斯的濃烈,檸檬汁也能讓味覺保持清醒,讓這款Mojito顯得相當順口。
不過酒量不好的人喝這款得小心,就是因為糖蜜加得多,幾乎感受不出來存在酒精,
又是水果酒與烈酒的組合,後勁強,酒量不好的得要酌量飲用。

在Mocktini完食松阪豬魔鬼醬鳥巢義大利麵和夏日蜜蘋果酒-莓果,打個嗝,
滿嘴香氣,舒暢。趁天氣不熱,假日在蘇澳的情人灣海灘野餐,
帶瓶Somersby Crush夏日蜜蘋果酒喝,鋪個墊子,剛好睡個午覺。

夏日蜜蘋果酒胖大叔 : ★★★☆☆
夏日蜜莓果酒胖大叔 : ★★☆☆☆

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