台北 LuLu restaurant - 台北

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DD3ShuL ]

作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food
標題: [食記] 台北 LuLu restaurant
時間: Mon Jan 17 20:33:44 2011

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28144361
時間:2011/1


會來這家店是純屬偶然。期末老師請吃飯,本來要去西華吃下午茶,結果這
天西華沒有提供下午茶,老師就帶往我們往巷子內走,果然老師是住巷子裡
的,把我們帶來這間lulu。



看了菜單的價格,剛開始我們還畏畏縮縮不太敢點,後來索性就點了一堆,
反正老師賺很大,應該不在乎我們點的這些小錢XD

麵包



LuLu的麵包不是法式外脆內軟的,而是鬆軟扎實的麵包,內裡口感濕潤,抹
上奶油吃非常香,可惜奶油給的有點少,不太夠用。

酥炸蝦球龍蝦汁薯泥

酥炸蝦球其實不是蝦球,而是兩隻略微炸過的大蝦,薯泥堆成小山狀,灑滿
了炸洋蔥絲和蔥絲,洋蔥絲香脆搭配薯泥綿密的口感。薯泥的調味非常棒,
滿難得吃到做的這麼好吃的薯泥,不過個人覺得青蔥絲有點不搭,而且青蔥
絲帶的油味太重,又偏軟,不加蔥絲的話,個人覺得會更好。

卡布基諾蘑菇湯


用小杯子裝的蘑菇湯,上頭加了些許奶泡,蘑菇的香味與甜味非常濃郁,充
滿了蕈菇類的香氣。我還蠻喜歡喝的,就是份量有點少,不夠喝阿。

德國脆皮豬腳佐蜂蜜芥末醬$520+套餐$250

其實在吃了前幾道菜之後,有點後悔點德國豬腳,德國豬腳中規中矩,要做
的不好吃也挺難的。但既然前幾道菜都挺滿意的,那主菜應該點個特別一點
的,可惜已經點了,來不及。

點德國豬腳另一個原因,是因為我蠻餓的,想吃份量多一點的主菜,不過等
到菜送上來後,有點失望,因為LuLu的豬腳不是一整隻,而是一部分,看起
來也就約一般整隻德國豬腳的三分之一將近二分之一的量。豬腳皮烤得挺香
脆,而且瘦肉的部份非常軟嫩,絲毫不乾硬,搭配著膠質與不膩口的油脂,
相當不錯,但就是份量太少了,這個價位卻不是一整隻有點失望。豬腳底下
的酸菜是烹調過的,與培根碎一起燉煮過,吃起來口感較為溫和甘甜,酸味
大減許多,甜味增加許多。

焦糖布丁

焦糖布丁上放了一大片巧克力以及水果,布丁上有一層薄薄甜脆的焦糖,布
丁本身的味道非常濃郁,有著奶香味與恰好的甜度,這布丁我也蠻喜歡的。

對於LuLu的菜色,感到出乎意料的好吃,老師果然是識貨的行家,隨便帶我
們來一家店就相當令人滿意。本來沒吃西華有點失望,結果卻吃到更好吃的
LuLu,果然是塞翁失馬,焉知非福。

LuLu restaurant
地址:台北市民生東路三段113巷9號1樓
電話:0227132250
網站:http://www.lulucafe.com.tw/

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