台北 eslite TEA ROOM (誠品信義店) - 台北

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By Hedwig
at 2014-08-10T19:15

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JvrEws3 ]

作者: hydeist0724 (Giselle) 看板: Food
標題: [食記] 台北 eslite TEA ROOM (誠品信義店)
時間: Sun Aug 10 19:12:55 2014


餐廳名稱:台北 eslite TEA ROOM (誠品信義店)
消費時間:2014/07
電話:02-8789-3388 ext.3324
地址:台北市信義區松高路11號3F (誠品信義店)
營業時間:11:00~22:00 (星期一~星期五) / 10:00~22:00 (星期六、日)

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網誌圖文好讀版:http://giselle240790.pixnet.net/blog/post/4819589

(建議閱讀,無音樂)


誠品信義店是一家我滿常逛的百貨公司,不過eslite TEA ROOM只去過一次,

因為eslite TEA ROOM就躲在我每次去都忽略的3樓,也就是書籍區那層。

看店名就知道,是誠品旗下的餐廳。


室內裝潢很典雅,不過份華麗卻多了分素雅且不失精緻,

進來就有種讓人放鬆的舒服感覺。

並且窗外可看一旁101的夜景,視野很不錯。


不管是逛街逛到腿痠的貴婦或者是看書看累的文青都很適合來用餐的地方。


不同時段有不同的餐,當然這裡也是我最常吃也最愛的西餐啦,

我們是晚餐時段來用餐的,有每人低消$580,

套餐的部分麵包、沙拉、當日湯品、主菜、飲品及甜點。需付10%服務費。



開胃沙拉

我真的是吃了很多種不同的餐前沙拉了,

要從我吃過的那麼多的沙拉脫穎而出其實滿難的XDD

但這裡的沙拉就我覺得還可以,但沒有什麼特別突出的表現了。



餐前麵包附A.O.C奶油

麵包也是滿好吃的,只是menu上面奶油錢麵的A.O.C讓我有點好奇,

好奇之下上網查詢了一下相關資料,

A.O.C其實是所謂AOP(Appellation d’Origine Protegee)的前身,

也就是有經過原產地法定保護區認證的奶油,

像是有名的ECHIRE也就是有通過這種國際級認證的奶油。

不過我就不曉得eslite TEA ROOM這裡提供的是哪一牌的,

只知道他很厲害有通過認證(menu寫的)


南瓜濃湯

也是個味道不錯的的南瓜濃湯啦,我有喝完。



檸香明蝦干貝海鮮燉飯

上菜的時候就覺得看起來十分美味且香氣撲鼻,買相很不錯,

吃下口時的味道果然也沒有讓我們失望。

檸檬的味道巧妙的消除了燉飯吃多會油膩的感覺,很對我們胃口的焗飯。



燉豬頰佐諾曼地風味蘋果培根醬汁

豬肉是採用噶瑪蘭黑豚,生長期間不使用藥物及抗生素,

並且餵食玉米、豆粉等自然糧食。

聽起來食材非常的天然(我當然是吃不出來豬有沒有餵抗生素啦@@")

不過這豬肉吃起來確實很嫩,不像很多豬肉吃起來可都會柴柴的。

配上蘋果醬汁的香氣吃起來很不賴。


手工奶酪

手工奶酪吃起來就比較普通了,我倒是對一旁的無籽葡萄比較有興趣。




檸檬汁&咖啡

我只記得我當時問店員檸檬汁是不是現榨的,

店員愣了一下然後回答我不是,是早上擠的!

不過我的意思其實是想問是現榨還是濃縮的,

但他回答得這麼詳細連時間都告訴我XDDDD



整體吃下來eslite TEA ROOM的印象還不錯,

下次來逛誠品肚子餓的話,會想再來這裡用餐~

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Giselle。吉賽兒 吃飽睡~睡飽吃

http://giselle240790.pixnet.net/blog

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