台北-Eat Eat Bistro-東區裡的小花園 - 台北大安區

※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1JK-QAY8 ]

作者: nixojov (布咕布咕) 看板: Taipei
標題: [廣宣] Eat Eat Bistro-東區裡的小花園
時間: Sun Apr 20 23:23:33 2014


店名：Eat Eat Bistro
電話：02-27211636
地址：台北市大安區大安路一段31巷37號



我就是要看圖片啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/116413175

台北美食、旅遊一次搞定：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114501251


隱身東區巷弄裡的Eat Eat Bistro
戶外的場景有如自家庭院一般的綠意盎然
在這舒適典雅的環境裡，讓人忍不住點一份美食
渡過悠閒的一天

偷偷告訴一下大家
這間Eat Eat Bistro餐廳是藝人簡沛恩開的店

入店後，有著舒適的空間與裝潢
兼具獨特且溫馨的風格，讓人感受無拘無束的用餐環境

菜單
不論是午餐、下午茶、還是晚餐，這邊都有提供
從開胃菜、湯品、沙拉、pizza、燉飯、主菜、甜點、飲料
應有盡有
讓白天忙碌的上班族，晚上有個好餐廳
讓晚上忙碌的人們，中午或下午，都能品嘗到店內的美食

每日湯品-燕麥蘑菇濃湯
使用店家自行熬煮的高湯、加上燕麥與蘑菇一起做烹煮
燕麥、高湯與奶的結合
讓人喝下去，嘴巴裡散發著濃郁的高湯與奶香味
一口接著一口的喝下去

前菜-白酒懶人雞

利用獨門熬製的新鮮柳澄醬汁，加上少許的白酒，與雞腿肉一起料理
吃的到柳澄醬汁帶來的清爽水果香，讓人不管吃了幾塊
都不覺得絲毫的油膩

沙拉-藍莓優格雞肉沙拉
新鮮的生菜與廚師自行調製的藍莓優格醬
吃起來清爽新鮮無比脆的生菜與帶有自然果香味的藍莓優格
輕爽不膩，並多了一份美味

松露野菇比薩
兩層脆餅餅皮中，抹上甜中帶酸的番茄糊與洋蔥，再舖上松露、蘑菇、起士等食材
烤的金黃的脆皮與舖在上面的遇熱融為一體的起士
吃起來，帶有獨特的香味
正是這份獨特的香味，深深吸引住我的味蕾

榛果羊排佐奇異果薄荷醬
以義式香料等多種食材，撒在羊排上，以絕佳的火候煎烤，肉質呈現鮮紅
並且佐上廚師特製的奇異果薄荷醬
吃起來，一絲絲的羊騷味都沒有
取而代之的是軟嫩的口感與奇異果薄荷醬所帶出來的香味

繽紛莓果塔
採用新鮮的莓果搭配卡士達醬及無花果杏仁奶油
吃起來，新鮮的莓果帶有酸味與帶有相當酥脆的塔皮
一口吃下去，酸酸甜甜的滋味，讓人著迷

甜點-海鹽焦糖巧克力慕斯
表面淋著巧克力與焦糖海鹽醬做裝飾，再和內層巧克力慕斯搭起來
鹹鹹的海鹽味，提出巧克力的香濃，原本看似不搭嘎的兩種味道
瞬間融為一體，多了層次感，口感更豐富

最後，要感謝窩客島讓我有這次的體驗機會
來到隱身在東區巷子裡的小花園
Eat Eat Bistro
品嘗到悠閒寧靜的午餐

義式料理的巧思與獨特風味
令人難以忘懷

聲明：本篇為體驗文
****每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人****


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