台中食記◎【一中商圈嗑雞排】 - 台中

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商  圈:台中一中

地  址:一中街

雞排系列:一中豪大雞排、一中8兩碳烤雞排、香味王

營業時間:下午1點~晚上11點

每份價錢:50-65

停  車:水利大樓停車場、中友特約停車場(不要特別開車/騎車進去一中街,很擠)

廢話圖文:https://goo.gl/8sZsNE

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台中一中商圈跟逢甲夜市商圈是台中知名的大地標


朋友很喜歡跑一中,所以,這次的重點就是一中街吃吃喝喝

決定挑戰雞排(剛好進行第一次的系列文)

第一次挑戰的是【一中豪大雞排】

雖然每天人都很多,但是買雞排都不用等,整排的雞排馬上點馬上拿(發票也打好了)

跟旁邊的氣泡水比起來,真的相當有份量(口味上~下面做總整理)
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第二次挑戰的是【一中8兩碳烤雞排】

聽說這很像也是排隊名店,可能因為只有賣雞排,其實也不會等很久

而且他們跟別人有一點很不一樣;很多賣雞排的都不提供剪/切的服務

但是【8兩】不切要先告知

這雞排的份量也是相當的驚人,已經快要比袋子還要長了

不知道是因為雞排太厚實,還是醬汁讓雞皮軟化了
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第三次挑戰的是雞排【香味王-碳烤雞排/椒鹽雞排】

香味王的雞排拍起來就不及前面兩家

就憑紙袋呈現出來的~感覺上沒什麼特別

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綜合排名-結論是【一中豪大雞排】不會再吃第二次

因為【一中豪大雞排】比較乾澀,麵衣與雞肉完全分離,賣相OK 口味GG

也許其他品項OK 不過還沒去吃過就是了

【一中8兩碳烤雞排】屬於口味較重的雞排

個人是絕對會再去吃,不僅是份量大

刷上醬汁之後的雞皮雖然有些軟爛,但肉質飽滿

越吃越涮嘴而且店家主動幫客人切好

附上竹籤,不論是走著吃還是買回家吃,都很方便

【香味王】只能說深藏不漏!不確定是不是連鎖體系

香氣/等待時間/外包裝~都比前面兩家遜色

但雞排的厚度卻比想像中來的好

即使有刷醬烤過,卻不會濕軟,又香又好吃吃起來沒有噴油噴汁

卻像倒吃甘蔗一樣;越吃越好吃,肉質夠厚不會一直啃骨頭

如果要吃重口味:【8兩】>【香味王】

口味要有選擇性:【香味王】>【8兩】

厚實的口感:【香味王】>【8兩】

濕潤的鹹香:【8兩】>【香味王】
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青菜蘿蔔各有所好,只是個人感覺而已

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All Comments

Elvira avatarElvira2018-05-28
豪大雞排要吃魷魚拉 他的魷魚吃起來跟小妹妹的手指
一樣又香又軟
Susan avatarSusan2018-05-29
小妹妹的手指嗎..
Lily avatarLily2018-05-30
一樓你是吃過喔,不然怎麼知道
Zanna avatarZanna2018-05-31
小妹妹手指????
Sarah avatarSarah2018-06-01
警察叔叔就是一樓做的
Daph Bay avatarDaph Bay2018-06-02
惡魔也不錯
Hamiltion avatarHamiltion2018-06-03
景子你好糟糕..
Noah avatarNoah2018-06-04
我怎麼覺得我會因為這篇跑去喝氣泡水?
Annie avatarAnnie2018-06-05
推25元雞排
Robert avatarRobert2018-06-06
一中街雞排沒一家能打的
Valerie avatarValerie2018-06-07
一樓推文XDDD
Yuri avatarYuri2018-06-08
懷念香港雞排時期的香味王