台中豐原-廟東夜市懷念的古早味金樹鳳梨冰 - 台中豐原

　　店名：廟東夜市金樹鳳梨冰

　　地址：台中縣豐原市中正路167巷2-13號
　　電話:(04)2524-3985
　　營業時間：11:00~24:00

　　網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12050429

　　2010.02.27這天早上在苗栗苑裡戰過一輪之後，下午到苑裡東里家風休息一下，想說
難得要去台中，也不管晚上要吃元和屋海鮮火鍋吃到飽，一群人還是執意的往廟東夜市衝
，不過我們還算有自知之名，所以在廟東吃的也不多，大多數都是大家一起分食，雖然如
此還是一整個飽到不行，下次要再節制些才行XD，

　　廟東夜市金樹鳳梨冰為一間於民國24年開業的古早冰果室，雖然已經過了70幾個年頭
，但是在地人咪卡說這間老店的味道依舊沒有改變，而且這間也是她每次來廟東必來的店
之一，剛好這天天氣有夠悶熱，所以大伙就來這吃吃招牌鳳梨冰消消暑意，

　　金樹鳳梨冰有分為內用區以及外帶區的分別，而看到內用區的人潮十分的多，簡直可
以說是座無虛席，不難知道金樹的魅力，還好我們到來的時候剛好有人離開，所以我們並
沒有等太久，

　　金樹雖然是間古早的冰果室，但是賣的東西還真的是非常多樣化，除了冰果室該有的
果汁、刨冰之外，連鳳梨還跟還能做成熱飲，真是前所未見，而且金樹還有賣肉圓，有誰
跟告訴我金樹的肉圓味道如何呢?

　　鳳梨冰+杏仁露(35元)，鳳梨冰跟杏仁露的搭配在別處是看不到的，只有在金樹才看
得到，只是這鳳梨冰都是以碎冰加上糖水，所以冰的含量並沒有非常的高，而糖水的本身
的甜度稍淡，不嗜甜的人應該很喜歡，對於我來說再甜一點點會更好，

　　再來就是介紹這鳳梨跟杏仁露的組合，杏仁露的口感滑嫩骨溜，杏仁香氣則是較為淡
，對於吃愛吃杏仁的我來說我還是比較喜歡台南的杏仁，不過那鳳梨有殺到我，鳳梨是用
純正紅糖醃漬，熬煮了好幾個小時之後所呈現的色澤十分深，而鳳梨一入口那感覺就對了
，就像是小時候吃到的那種懷念的古早味呀，而且鳳梨甜度剛剛好，溫順回甘的感覺真是
有夠吸引人，十足的好味道呀，只是鳳梨給的有點不夠多，下次來我只想點鳳梨冰吃吃就
好，鳳梨才是我的最愛呀。

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