台中西區 一膳食堂 終於開幕囉! - 台中

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店名：一膳食堂 ichizen 健行店

地址：台中市西區健行路1041號
電話：(04) 2326-2013
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00
（最後點餐 14:00 21:00)

官網 : http://www.sushiraku.com.tw
粉絲團 : https://www.facebook.com/ichizen04?fref=photo
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詳細圖文版 http://ppt.cc/ynS7

第一次的食記分享...

獻給我思思念念的鰻魚飯好滋味了!!!!!

睽違5年以上沒吃的東西><


前言:

某日在同學的宿舍看電視耍廢之際

看到了這個節目..食*玩家再介紹台中美食~


恰恰好就介紹到我超想念的鰻魚飯

當下超想衝去吃...((有點誇張XDD

但是它的地理位置太不方便了對我來說啦

1個月前發現金典酒店隔壁也要開一家!!!

立馬鎖定~等不到正式開幕就先去吃啦哈哈哈哈哈

正文:


18:00到門口 抱著飢餓的肚皮想要覓食

卻聽到櫃檯人員說要等大概40分鐘

我看單子上前面還有10組以上的人吧/0\

只好附近晃晃耐心等待了...


廚房很透明化...不論從外面還是在室內都看的到裡面的動靜

現場是看到廚師後面的檯子上都是生的鰻魚...放滿滿的喔!!!

大約快19:00 終於進來了


沒錯第一道菜就是它!!!!一桶三吃鰻魚飯...

1. 吃原味

2. 現磨芥末+蔥味十足的青蔥 拌一拌

3. 碗裡的東西在加上高湯&磨過的芝麻=茶泡飯

那它的鰻魚本身我覺得沒這麼鹹 算是清淡口味

如果你吃重鹹可以再跟他要鰻魚醬汁囉


→超級推薦吃原味!!!在加上這瓶"山椒" 大推啊!!!!!!!!!!!!!!

有特殊的檸檬味又有一點紫蘇的味道 提升整碗飯的香氣!!!


未成年請勿飲酒喔XDD

現場有做活動買一送一的角HIGH=威士忌+可樂

我是第一次喝~就覺得是有酒味的可樂這樣..而且味道頗淡...

照片中兩位紫衣夫妻檔 都嫌冰塊太多了 跟居酒屋的差很多這樣

一杯價格也不便宜 難得遇到活動就喝喝看了!!!嘗鮮嘛~~



這碗關東煮也是這天試賣的活動贈送的 一人有2個

有包牛蒡絲的 茴香菜(?!)的...反正就是真材實料啦!!!

也附上了黃芥末,味增沾醬 我是覺得本身的味道就很豐富了!!!

這碗店家給得真的頗大方來著(讚!!!)

總結:

1.大桶鰻魚飯880元 真的3~4人吃都ok!!很有飽足感的餐點~搭配其它餐點吃~

但我下次去應該可以就點260元的鰻魚丼飯就可以了 忠於原味XDD

2.2014/06新店新開幕又開在附近熱鬧的地方 真的要事先訂位啊!!!!!

3.店內裝潢和空間設計的很舒適 明亮又寬敞 也頗有日式風格

真的值得一來~~

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謝謝大家的收看!!!第一次打食記 有什麼應該改進還請各位多指教喔^^

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