台中美娜甜心 - 台中

餐廳名稱：美娜甜心烘培
消費時間：2015年05月
餐廳地址：台中市西區五權西三街93號
餐廳電話：(04)2378-1019
營業時間：11:30~21:00
平均價位：200/人
有無包廂：無包廂
推薦菜色：哈密瓜塔、美娜甜心


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有圖美味版本：http://jihjian.pixnet.net/blog/post/110876482
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切塊的哈密瓜

層層堆疊

又脆又甜的多汁外

搭上底層的派餅

起士的馥郁把味覺帶到另一層

讓人一口一口的不膩



*******原文出自羅傑的心靈小憩二站*******

本文同步發表於 眾星群集食尚玩樂誌 與 大野狼與小惡魔的咕嘰咕嘰



====================羅傑的搞話開始====================

台中美娜甜心是這次的目標

在阿秋大肥鵝用完餐後

我們來到這準備取蛋糕



門口有著大大的Love字眼

紅色的很搶戲

另外店家也有販賣自己製作的霜淇淋



櫃台上的馬卡龍

當然這是樣品

不能吃的

酥脆香甜的誘惑

適合來杯無糖咖啡搭一下



另一邊擺上了黏土的創意

歡樂的卡通人物

在各種蛋糕造型上歡迎顧客



小兔子也慵懶地坐在這放空

享受片刻悠閒



還有尊巨大的兔子

個頭與羅傑差不了多少

一開始小羅傑對這尊顯得懼怕



在羅傑的引導下

發現這是柔軟又毛茸茸的

放心地與兔子來張合照



櫃檯的明亮木紋質感

視覺上溫潤又舒服

一旁的水杯

可自助式的拿取檸檬水



一樓能坐的席次不多

看來連師父都來偷閒一下



牆上壁畫出滿活潑氣息

一旁的貴婦正在聚餐

聚精會神地看著菜單



來看看冰櫃裡有啥好物

藍莓鮮奶塔

焦黃餅皮上

堆滿了新鮮藍莓



當季的芒果沒缺席

黃澄澄的可愛


酸溜溜的檸檬塔

適合羅傑這種非螞蟻人的等級



除了塔之外

現在千層的商品也主推芒果

酥脆的餅皮

讓人又愛又擔心熱量高


覆盆子野莓

旁邊圍繞著手指餅乾

看來今天要外帶一個

就是選擇你了



二樓今天尚未開放

我們藉由小羅傑換尿布的機會

一窺二樓淨空區域



大片落地窗

光線充足的很舒服

拿本書

倚靠在角落的陽光下

就是件幸福的事



要多人相聚也不是問題

長形的木桌

打造成廚房風格



廁所空間頗大

加上尿布台

還貼心的備上了濕紙巾



小羅傑在此舒服地留下了遺跡



一旁洗手乳與紙巾皆沒缺

帶小朋友來的顧客多了方便性



哈密瓜塔

翠綠的果肉

堆滿上層

而且回家放入冰箱時有稍微傾斜

一打開果然是有點歪斜的情況



沉甸甸的重量

加上哈密瓜本身的甜香

意味著夏天的來臨



斷面可見用料豐厚

哈密瓜給的不手軟

連帶著下面起士部分造成一些崩塌

最底層是酥脆的餅皮

三者相融合

酥脆香甜

些許馥郁卻又不厚重



招牌的美娜甜心

外觀樸素卻可愛



輕柔的香氣

加上下刀的時候的手感

內部不複雜

純粹以輕乳酪為主軸



底層綴以一些葡萄乾

入口在舌尖上

味道與阿默的高鈣乳酪些許類似

難怪獲得小羅傑的青睞



最後一個

覆盆子野莓

綁上緞帶的可愛

周遭的手指餅感讓人捨不得拆開它



鑒於不好切的情況下

醜醜的斷面圖就不show給各位了

內部上層是酸甜的莓果

搭上底層的巧克力蛋糕

濕潤不乾澀

酸甜混和

譜出另一道諧和的口感





羅傑的建議

清爽口感的美娜甜心

適合下午茶的輕鬆無負擔

若是有需慶祝節目

可跟店家商量當季水果做成的派

這次的哈密瓜派就是另外訂做的

另外門口對面就有停車格

相當方便





店家資訊

美娜甜心烘培
地址： 台中市西區五權西三街93號
電話：(04)2378-1019
服務時間： 11:30~21:00
網站: http://www.minacheese.com.tw/

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