台中縣后里‧KISS ME 潤餅專賣店 (潤餅‧春捲‧棺材板) - 台中豐原

By Skylar DavisLinda
at 2009-07-01T20:49
at 2009-07-01T20:49
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完整網誌版: http://blog.xuite.net/poox2262/blog/25178004
新竹的朋友應該都吃過城隍廟附近的X家潤餅,不知道大家的反應如何?
向大家介紹一下超美味、超巨大的潤餅;美味程度遠比X家潤餅
豈是有過之而無不及。
KISS ME潤餅位於台中縣后里鄉~但;別看到后里就覺得應該從
后里交流道下去,NONO~其實此店與豐原市僅隔一條大甲溪而已,
是非常靠近豐原的哦。如果想嚐鮮的朋友記得,無論是中山高還是二高,
請接國道四號往豐原端下三豐路交流道,左轉往后里方向,
在過三豐橋後的第二個紅綠燈迴轉約20公尺,仔細看就在路邊而已。
小弟從以前高中打工時,公司業務常常趁著下午出門帶我來這裡吃。
吃完它之後回到家反而吃不下晚餐,並非母親煮得不好吃,而是這個潤餅太巨大了
,長約18*7公分,這麼大的潤餅別說小孩,連我這位大嘴男,都要吃兩口,
才吃得到一層的料。
巨大潤餅有什麼稀奇的?不好吃再大都一樣。嘿嘿~它的美味程度跟大小
一樣讓人驚艷,內餡含有:高麗菜、豆芽菜、豆干切丁、肉鬆、紅蘿蔔絲、
榨菜絲、花生粉、肉燥、香菜等。超豐富的吧!這還不算什麼
;重點是它的皮~超Q,厚度比較厚,甚至比人家兩張皮加在一起還厚,
卻不影響口感。就算放個兩三個小時,皮依舊超Q無比;不像X家潤餅,
現場吃到後面時,底部整個溼溼的、爛爛的。皮或許是原因之一,
但內餡有沒有瀝乾也是重點。朋友們,來這家潤餅一定是必吃的哦。
另一個超巨大的美食是春捲;一樣是讓人無法一口咬下,
大小就和潤餅差不多18*6.5公分,外表酥脆猶如餅乾一般的口感,
卡滋卡滋地讓人一口接著一口。圖中有個洞是加了台中有名的甜辣醬,
美味更加分。不過小弟建議買春捲的朋友要有所心理準備,由於外表過於酥脆,
品嚐過程很容易掉屑,如果各位有潔癖的人最好不要帶上車吃。
除了高麗菜外還有韭菜、紅蘿蔔絲、肉燥、冬粉。加上淡淡的胡椒味,
這個味道讓人無法抗拒,比水煎包或韭菜盒都還美味。
小弟並不是每項都有吃,老闆娘看我很努力的拍照,於是做了一個棺材板
讓我拍照用,不過小弟實在是吃不下了,光這兩項就足以讓我的胃爆炸了。
如果有朋友吃過的話,可以留點感想給我嗎?
老闆娘還向我保證比台南棺材板還美味呢!
當然如此美味小吃,店家也是有賣自製的飲料,小弟推薦「柴薰紅茶」,
超有古早味,不過一入口會有點苦味,但流入喉嚨後散發出淡淡的甘甜,
好喝極了。現代人不僅愛喝飲料,還喜歡超甜;所以若喝到這味,
可能會有點不習慣。
就這樣!小弟帶著滿足的心情回新竹了,也很高興部落格又多了一篇美食文章。
老闆娘超親切,有著中部人的豪爽性格,原本要送小弟吃一個潤餅,
但小弟謝絕了。生意歸生意,寫部落格;替店家介紹是小弟的興趣,
並非藉此來向店家拗東西。如同日本JET電視台的Matsu阿松,
無論在台灣那兒吃美食,都會付錢給店家一樣。如此一來,這此美食店家才會
繼續生存下去,為我們這些愛吃鬼一飽口福。
店家資訊
店家名稱:KISS ME潤餅專賣店
店家地址:台中縣后里鄉墩南村三豐路35號
聯絡電話:04-2558-3738
營業時間:PM1330~1900
店家美食價位
棺材板:35~40元
潤餅:35元
春捲:25元
紅茶‧草本茶:15元
--
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台中豐原
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