台中縣后里‧KISS ME 潤餅專賣店 (潤餅‧春捲‧棺材板) - 台中豐原

完整網誌版: http://blog.xuite.net/poox2262/blog/25178004

新竹的朋友應該都吃過城隍廟附近的Ｘ家潤餅，不知道大家的反應如何？
向大家介紹一下超美味、超巨大的潤餅；美味程度遠比Ｘ家潤餅
豈是有過之而無不及。

ＫISS ME潤餅位於台中縣后里鄉～但；別看到后里就覺得應該從
后里交流道下去，ＮＯＮＯ～其實此店與豐原市僅隔一條大甲溪而已，
是非常靠近豐原的哦。如果想嚐鮮的朋友記得，無論是中山高還是二高，
請接國道四號往豐原端下三豐路交流道，左轉往后里方向，
在過三豐橋後的第二個紅綠燈迴轉約２０公尺，仔細看就在路邊而已。

小弟從以前高中打工時，公司業務常常趁著下午出門帶我來這裡吃。
吃完它之後回到家反而吃不下晚餐，並非母親煮得不好吃，而是這個潤餅太巨大了
，長約18*7公分，這麼大的潤餅別說小孩，連我這位大嘴男，都要吃兩口，
才吃得到一層的料。

巨大潤餅有什麼稀奇的？不好吃再大都一樣。嘿嘿～它的美味程度跟大小
一樣讓人驚艷，內餡含有：高麗菜、豆芽菜、豆干切丁、肉鬆、紅蘿蔔絲、
榨菜絲、花生粉、肉燥、香菜等。超豐富的吧！這還不算什麼
；重點是它的皮～超Ｑ，厚度比較厚，甚至比人家兩張皮加在一起還厚，
卻不影響口感。就算放個兩三個小時，皮依舊超Ｑ無比；不像Ｘ家潤餅，
現場吃到後面時，底部整個溼溼的、爛爛的。皮或許是原因之一，
但內餡有沒有瀝乾也是重點。朋友們，來這家潤餅一定是必吃的哦。

另一個超巨大的美食是春捲；一樣是讓人無法一口咬下，
大小就和潤餅差不多18*6.5公分，外表酥脆猶如餅乾一般的口感，
卡滋卡滋地讓人一口接著一口。圖中有個洞是加了台中有名的甜辣醬，
美味更加分。不過小弟建議買春捲的朋友要有所心理準備，由於外表過於酥脆，
品嚐過程很容易掉屑，如果各位有潔癖的人最好不要帶上車吃。

除了高麗菜外還有韭菜、紅蘿蔔絲、肉燥、冬粉。加上淡淡的胡椒味，
這個味道讓人無法抗拒，比水煎包或韭菜盒都還美味。

小弟並不是每項都有吃，老闆娘看我很努力的拍照，於是做了一個棺材板
讓我拍照用，不過小弟實在是吃不下了，光這兩項就足以讓我的胃爆炸了。
如果有朋友吃過的話，可以留點感想給我嗎？
老闆娘還向我保證比台南棺材板還美味呢！

當然如此美味小吃，店家也是有賣自製的飲料，小弟推薦「柴薰紅茶」，
超有古早味，不過一入口會有點苦味，但流入喉嚨後散發出淡淡的甘甜，
好喝極了。現代人不僅愛喝飲料，還喜歡超甜；所以若喝到這味，
可能會有點不習慣。

就這樣！小弟帶著滿足的心情回新竹了，也很高興部落格又多了一篇美食文章。
老闆娘超親切，有著中部人的豪爽性格，原本要送小弟吃一個潤餅，
但小弟謝絕了。生意歸生意，寫部落格；替店家介紹是小弟的興趣，
並非藉此來向店家拗東西。如同日本ＪＥＴ電視台的Matsu阿松，
無論在台灣那兒吃美食，都會付錢給店家一樣。如此一來，這此美食店家才會
繼續生存下去，為我們這些愛吃鬼一飽口福。



店家資訊
店家名稱：ＫISS ME潤餅專賣店
店家地址：台中縣后里鄉墩南村三豐路３５號
聯絡電話：０４－２５５８－３７３８
營業時間：ＰＭ１３３０～１９００

店家美食價位
棺材板：３５～４０元
潤餅：３５元
春捲：２５元
紅茶‧草本茶：１５元　







--