台中綠園道 TOFU35 豆腐鍋、小菜無限供應 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jnpr3wJ ]

作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food
標題: [食記] 台中綠園道 TOFU35 豆腐鍋、小菜無限供應
時間: Thu Jul 17 11:04:28 2014


餐廳名稱：TOFU 35
消費時間：2014年/7月
地址：台中市西區向上北路141號
電話：04-23012212
營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:30
每人平均價位：200UP
有無包廂：無
推薦菜色：小菜

◎網誌好讀版：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/379392947/
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曾經過TOFU 35很多次，
但我一直以為它是咖啡店或是設計髮廊，
完全沒想到它是家賣豆腐鍋的韓式料理店！
這次多虧阿姨引路，
不然我可能還是會一直認為它是家
招牌不起眼、生意還不錯的咖啡店(笑)。


簡約的風格和一般韓式料理店大不相同。
以簡約白為主的小清新風，
藏身在綠園道一帶，完全不突兀。

店內放了座英倫風的電話亭，
更有身在咖啡店的錯覺。


◎菜單也是走簡單路線，
賣的是三種湯底的豆腐鍋、炸雞、煎餅、飲品。
※每人低消：一份豆腐鍋，小菜無限量供應。


◎精選上湯豆腐煲：蔬菜豆腐，$220（小辣）
因為不想吃酸酸的泡菜鍋，
所以點了原味豆腐煲，
不知是因為沒有泡菜的關係，
看起來真的沒那麼紅通通。
小辣對我而言是微微辣，
應該要再選更辣一點的比較開胃。

點豆腐煲都有一碗紫米飯。
比起白飯我更喜歡紫米飯，
但因為最近剛在「杏子豬排」吃到無敵紫米飯，
眼前這碗紫米飯相較之下略為遜色，
但配湯、配小菜還是蠻好吃的啦。

豆腐煲裡的料不多不少，是正常的份量。
湯底沒什麼特別，
怕喝多了會口渴，就只吃料而已。
如果只想好好品嘗豆腐鍋的話，
個人認為同樣的價錢，也許會有其他更好的選擇。

反倒是陸續送上的小菜，倒是有加一點分。


◎當日提供8樣小菜：
黃瓜薄片、辣豆芽、馬鈴薯、四季豆、
醃苦瓜、冬粉、海帶、涼拌洋蔥絲。

這8樣小菜中，
就屬黃瓜薄片、馬鈴薯最得我心，
當天不知道續了幾盤，
續到都覺得有點不好意思了。(笑)

不油膩的馬鈴薯，調味剛好，
跟薯條一樣危險，一不小心就會吃光！
（是說一盤只放那麼一點，當然一下就能吃完呀～ ）


‧黃瓜切片：酸甜的口感，適合炎熱的夏季。
‧馬鈴薯：不油不膩，好吃。
‧四季豆：有點類似味增的味道，甜鹹甜鹹的。
‧醃苦瓜：敢吃苦瓜的阿姨吃了很多盤。(汗)
‧涼拌洋蔥絲：沒有洋蔥的生腥味，清爽、開胃。
‧冬粉：吃起來普通，只吃一盤沒有再續。
‧豆芽泡菜：我不喜歡這種大豆芽，真希望能換成韓式泡菜...。
‧海帶：屬於比較硬一點的海帶，有咕溜的微辣的口感。


或許是我點錯湯底，
總覺得它是間「小菜比主餐還要有魅力」的店？
下次若想吃道地的韓式料理也許它不會是首選。
原本想要點煎餅來試試，但是它不包含在低消內，
怕點了豆腐鍋又點煎餅會吃太飽，只好打消這念頭。

當天用餐是平日離峰時間，
客人不多，所以可以盡情地聊天、續小菜(嗯?)
不過聽阿姨說，TOUFU 35常會有客滿的情況，
就連平日也有可能發生。
在此建議大家若要前往用餐，記得事先訂位比較保險。

以上，謝謝閱讀：)

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