[台中清水] 鵝肉吉 ~食尚玩家 推 - 台中

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By James
at 2013-12-19T21:11

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[台中清水] 鵝肉吉 ~20100804 食尚玩家 來去住一晚
在地人說 台中海線走一回最消暑

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/39756277

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店名:鵝肉吉
地址:台中市清水區中華路491號
電話:04-26268335
營業時間:16:00~01:00
價位範圍(每人):60~

消費時間:2013/10
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若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。

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  不像鵝肉村,鵝肉吉中午是不營業的,要到午後四點才開門迎客。
  中華路寬,鵝肉吉的店面也很寬敞,就見店家佔據店前一角正在煮鵝。
  走進店內,櫃台前還掛著燒鵝咧!



  雖說店內有產品列表,但上面沒價位啊!
  不過與鵝肉村點了相近的產品,價格倒是一樣。
  鵝肉冬粉(60)、米血(20)。



  鵝肉冬粉的碗比較小些,不過鵝肉量也不少但切得較薄些。
  鵝肉也軟嫩但禁不住皮太韌啊!
  冬粉口感不賴,湯頭滋味也不錯,但湯頭是煮鵝的湯,那個油膩我也禁不住。

  湯頭太油,雖有薑絲稍稍解膩,但無其他蔬菜,真的不夠清爽。

  米血份量也多,但口感較硬些,剛吃過鵝肉村的米血再吃它,觀感就較差些。

  雖說這裡也有些市售醬料可選,但我還是比較愛鵝肉村的辣椒醬油,:p。


延伸閱讀:[台中清水] 跟著食尚玩家去吃美食
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38903752

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