[台中清水] 中華早午餐(推米血/乾麵/刈包 - 台中
By Brianna
at 2014-01-07T21:49
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http://llafcdll.blogspot.tw/2014/01/blog-post_6.html
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店名: [台中清水] 中華早午餐
地址: 台中市清水區高美路164之3號
電話 : 無
營業時間: 06:00--11:00(賣完為止)(有事公休)
價位範圍(每人):25元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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聽說這一家的早點很好吃,所以,特地繞過來試試.
店家是由一對老夫妻一起經營,待人挺親切的,推一下!
店家的價目表還蠻便宜的,
只是,有些東西比較費工,現在就不賣了.
比如說碗粿,肉粽,米漿,油豆腐湯,
右邊的辣油是放在桌上,比較辣.
左邊的甜辣醬是放在櫃台,請跟老闆娘拿.
左邊是米血(10元),右邊是蛋餅(20元)
米血(10元)
店家會將米血幫忙切成小塊狀,以方便顧客入口.
店家的米血有用中藥滷過,咀嚼的時候,會有中藥香味跑出來.
米血很真材實料,口感很紮實,
搭配店家自製的蒜蓉醬一起入口,還蠻搭的.
若是愛米血非常軟Q的人,可能會比較吃不習慣店家的米血.
蛋餅(25元)
店家的蛋餅是古早味蛋餅,就是用米漿去煎的蛋餅.
店家的蛋餅比較紮實些,不是超軟嫩的那一種,
搭配店家桌上的辣油,味道雖辣,卻不美味.
若是搭配櫃檯的甜辣醬一起入口,味道會比較優.
乾麵(25元)
店家的乾麵超大一碗,
裡面有麵條,肉燥,豆芽菜
肉燥略帶點豆辦風味,鹹淡適中,
麵條煮得剛剛好,與肉燥一起入口 ,很順口.
刈包(25元)
店家的刈包蠻軟的,單吃有淡淡的甜味.
裡面有酸菜,花生粉,五花肉.
酸菜不會乾澀,口感還不錯.
五花肉的肥肉滷得蠻軟的,瘦肉不會過乾,
可是,店家的花生粉放太多了,所以,有點太甜了~!
店家的餐點算是便宜又大碗,有濃濃的古早味,
老闆夫婦也挺親切的,
若是想要吃點古早味的早餐,可以上門試試.
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