[台中沙鹿] 阿清炒麵/魯肉飯 - 台中

Ida avatar
By Ida
at 2013-12-11T21:39

Table of Contents



http://llafcdll.blogspot.com/2013/12/blog-post_6871.html

===============================================================
店名: [台中沙鹿] 阿清炒麵/魯肉飯
地址: 台中市沙鹿區英才路143-1號(北勢國中正對面)
電話: 04-2633-6081
營業時間: 05:30--14:00(禮拜一公休)
價位範圍(每人):35元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
===============================================================







阿清之前開在台中市美村路上,

後來搬到沙鹿一陣子,目前是開在北勢國中對面,是早午餐.

聽說炒麵很好吃,所以,特地繞過來試試.





店家的招牌還蠻明顯的,位置就在"阿明早點"的隔壁!

店家有內用區,可以先入坐,再點餐,

桌上很多種醬料,可自取,

左邊是市售辣椒醬,味道蠻辣的,可惜味道不夠甘醇.

右邊是店家自己炒的菜脯,口感略脆,味道偏鹹,沒有很愛.



左邊是炒麵(小/30元),右邊是綜合湯(40元)

炒麵(小/30元)

老闆會問你肉燥要肥的,還是瘦的,

建議挑瘦的,因為老闆還是會舀到肥的.



肉燥的瘦肉味道還不錯,

不過,肥肉沒有煮得很軟爛,吃起來有點不習慣.

店家的炒麵溫溫的,麵條吃起來超軟,也偏油,一點也不清爽!

還是摻市售辣椒醬, 會比較好吃些,




綜合湯(40元)

裡面有豬血,大腸,粉腸,隔間肉,

食材的新鮮度普通,沒有很推.

湯頭有摻薑絲,可惜湯微溫,有太多食材的味道,沒有很愛.






滷肉飯(小/35元)

店家的滷肉飯有附兩樣菜,一塊小豆乾.

這兩樣蔬菜都是冷的,只有中間的三角豆腐是熱的,味道不會死鹹,還蠻好吃的.

肥肉一樣沒有燉得很軟爛,

本來我還蠻喜歡店家的肉燥,但是,店家的白飯偏軟爛,吃起來就沒有那麼美味了!

我有摻一些市售辣椒醬一起入口,滷肉飯的味道會變成更加美味些!




店家的餐點以滷肉飯的C/P值較高,

若是青菜可以不要是冷的,應該會更優些!

--

All Comments

Andrew avatar
By Andrew
at 2013-12-12T03:34
吃過一次 炒麵直接吃不完 印象很差

阿罩霧社區營造與文創觀光活動

Victoria avatar
By Victoria
at 2013-12-11T21:26
身為霧峰人的驕傲 由朝陽科技大學銀髮產業管理系所承辦之「2013霧峰慢活─阿罩霧社區營造與文創觀光活 動」將於12月14日至22日於光復新村展開,此次共邀請霧峰境內20個社區、15所學校以及 10餘個社團參與,預計9天活動約有5,000人次的展演與參觀人潮。 朝陽科技大學銀髮產業管理系主任張華南表示,光復 ...

2013台中樂活泰迪熊百熊攻略一-秋紅谷

Freda avatar
By Freda
at 2013-12-11T20:36
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Ig5karG ] 作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungBun 標題: [遊記] 2013台中樂活泰迪熊百熊攻略一-秋紅谷 時間: Wed Dec 11 20:33:19 2013 秋紅谷30隻熊 官方編法不知是依筆順?依單位?依地 ...

2013台中樂活泰迪熊百熊攻略六-市民廣場

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2013-12-11T19:35
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Ig4tqTS ] 作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungBun 標題: [遊記] 2013台中樂活泰迪熊百熊攻略六-市民廣場 時間: Wed Dec 11 19:35:09 2013 19 路德威 市民廣 ...

2013台中樂活泰迪熊百熊攻略五-勤美術館

Iris avatar
By Iris
at 2013-12-11T18:30
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Ig3wdSN ] 作者: whoiam (胡愛晏) 看板: TaichungBun 標題: [遊記] 2013台中樂活泰迪熊百熊攻略五-勤美術館 時間: Wed Dec 11 18:29:50 2013 勤美術館11熊 26 山羊先生 ...

[台中]歐貝納千層派

Elvira avatar
By Elvira
at 2013-12-11T18:19
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ig3mqUf ] 作者: dangermac (酷麥克) 看板: Food 標題: [食記] [台中]歐貝納千層派 時間: Wed Dec 11 18:19:28 2013 圖文版:http://coolmac.tw/17761 |碎碎念| 上次在FB提 ...