[台中沙鹿] 這間 ~自製麵包的早餐店 - 台中

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By Cara
at 2015-05-23T23:10

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[台中沙鹿] 這間 ~自製麵包的早餐店,麵包果然出色

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/42410974

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消費時間:2015/05
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  「這間」據說是以自製麵包為材料的早餐店。
  店面小而長,除門口兩張小桌子,就再無內用空間。
  夾在媽媽香火鍋與青山眼鏡之間,招牌頗大,應該還頗好找到的。


  店裡櫃臺桌上會放置一些事先做好的三明治、堡、麵包等品項。
  不過因為麵包自製,產量有限,通常太晚來都看不到太豐盛的餐。
  來得晚,尤其是天然酵母系列的麵包,是很難買到的。
  有時候則會有內餡但無吐司片、無堡身的狀態。
  所以就算Menu有的,來得晚,你也未必吃得到。


  法國麵包(10),它是小圓球造型,與一般看慣的長棍型差很多。
  不過它有咬勁又不至於太韌,只有單純的麥香卻越吃越有自然的香甜,
我還蠻喜歡它。

  薯泥鮪魚三明治(30),是有兩樣主菜的三明治。
  其他配菜尚有:火腿、小黃瓜、玉米、蕃茄。
  吃來蠻清爽的,只是對於非常愛薯泥的我來說,也許田園薯泥(25)它的薯泥
存在感較高,我會更愛吧!

  紅茶(10),喝來頗清甜,不錯喝。

  迷迭香雞腿堡(45)。
  也許店家的精力都花在自製麵包,肉品就都是現成的。
  堡的麵包雖好吃,但冷冷的迷迭香雞腿配上存在感不高的萵苣、蕃茄、起士,
就不是超迷人。

  肉蛋吐司(35)的肉排也有一樣的問題。
  雖說肉排有煎過,但口感不是很好,還有一圈肥肉,。
  由於肉排不甚出色,我覺得若是煎蛋三明治(20)一樣有蕃茄、小黃瓜絲,
那當然要吃煎蛋三明治就好。
  (煎蛋三明治加肉鬆、火腿、鮪魚、培根或起士,都是25元。)

  下次若可以早點來,或許就吃得到更多天然酵母系列的麵包了,:)。

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台中市沙鹿區北勢東路572號 04-26330185 06:00~售完


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