台中沙鹿-爵色太鼓下午茶 - 台中

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作者: cycle2 (圈) 看板: PU_Family
標題: [靜食] 爵色太鼓下午茶
時間: Sun Oct 11 20:16:38 2009

爵色太鼓

地址：台中縣沙鹿鎮光華路316號（新天地大賣場旁）
電話：04-26631199

多圖多文有雷之無音樂版:http://tinyurl.com/ygqsqlq
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http://tinyurl.com/yf7kzg3
http://tinyurl.com/yks2mgn

原本慶生是要去須盡歡的，後來改成爵色的下午茶，結果只有星期一到五才有

後來對方告知太鼓假日也有下午茶，就先訂位了＞＜

之前來，也是第一次來，是在晚上十點多以後的同事聚餐，所以是吃比較貴的......

一進去就左顧右看，看有沒有同事的高中同學XD

由於是訂2點半的位子，但是我們等他們帶我們進去位子上已是2：50

（請注意，下午茶時間是2：30~4：30）

這段20分鐘的漫長等待就拍拍照片打發

http://tinyurl.com/yjc3vyd


有去過太鼓的人都知道裡面偏暗，但會有燈光打亮桌面

所以不至於整個黑漆漆XD

化粧室前還放了一個太鼓

http://tinyurl.com/yf286wg

也有本月壽星有85折的優待，可惜我們是吃下午茶，沒優惠

上位了....

http://tinyurl.com/yfk529s

桌上都會有基本餐具和盤子，小隻的是用來吃甜點

以下就是下午茶的菜單

http://tinyurl.com/yjwkype

http://tinyurl.com/yk2ft49

http://tinyurl.com/yzvgsnr

http://tinyurl.com/yhn5q35


（也有其他的菜單，放在相簿裡）

上面有寫的桌邊服務，就是不用點他們就會直接送上來

不過心得我最後會打上....



服務人員會先送上前面的東西（前面四行），當然只能送一次.....

主廚開胃小品
創作刺身or創作握壽司
起士潛艇堡or美式培果
太鼓今日湯


起司潛艇堡
http://tinyurl.com/yknd48b

一送上盤子它就立刻傾斜　囧

所以我用手支撐它才能拍照>"<

味道不錯，但也沒什麼特別


糖心蛋（主廚創意開胃小品）
http://tinyurl.com/yh7zk89

上面還放了少許烏魚子

味道當然就是普普


濃湯（太鼓今日湯）
http://tinyurl.com/yke5j6f

味道很濃郁，裡面料也頗多的，有很多我愛的香菇＞＜


創作刺身
http://tinyurl.com/ygfw358

有一小小片的鮭魚和一小塊的秋葵以及些許烏魚子和洋蔥

那片鮭魚可真是超小....昨天我的午餐都比這塊多幾十倍＝＝


沙拉（主廚創意開胃小品）
http://tinyurl.com/yhurcxp

就是放了一些生菜等等的沙拉，是和風沙拉



桌邊服務區

炸薯條（是手羽先唐揚嗎？）
http://tinyurl.com/yzdalwh

送上來時熱熱脆脆的，也不會很油

只差個蕃茄醬會更完美


烤雞腿（or雞翅）（只是菜單上沒有耶！！）
http://tinyurl.com/yhnemfk

本人偏愛雞腿，很好吃！！

雖然小小一隻很不滿足，但起碼是全部之中算不錯的熟食＝＝


創作捲壽司
http://tinyurl.com/ygu4kqf

壽司這類的東西就不用說了.....

只是拿來佔胃空間的東西罷了


蔬菜唐揚
http://tinyurl.com/yfuqqgu

還有一個沾唐揚的醬汁
http://tinyurl.com/yhdavhn

炸雞（什麼唐揚的，只是不知道名字....）
http://tinyurl.com/yfs8u7n


是同學丟給我的，不過有好幾個人都沒拿到這個......（恩....後面會說）



大阪燒（口味不知，約是蘑菇雞肉）
http://tinyurl.com/yzo6xbk

味道依然普普，只是上面有寫三種口味卻只來一種.......



點餐區（需要點餐的，有食事、飲品和甘味）

食事：

牛肉蓋飯
http://tinyurl.com/yjeywsh

非常小！！！約為碗的1/3，老實說沒吃到什麼牛肉

大部分都是香菇.....不過這樣拌飯算挺好吃的


和風PASTA
http://tinyurl.com/yfcaqa6

白醬的味道很濃郁，其實就只有醬令我印象深刻...

也是小小小小的，約三口解決


胡麻冷製烏龍
http://tinyurl.com/ykfyhz8

烏龍麵冰冰涼涼也很Ｑ


飲品：

沖繩黑糖奶茶
http://tinyurl.com/yk9h5za

味道頗香，也有冰和熱的可以選，右邊就是熱的


炭培熱烏龍
http://tinyurl.com/yjyoaoy

由於有些味道偏重，很想喝點無糖的東西

這杯就挺不錯的了，只是這就是一般的茶包＋熱水＝＝


甘味：

宇治金時冰淇淋
http://tinyurl.com/yzk9tnc

一上來挺失望的，因為冰淇淋根本就融化了不少.....

照理來說應該是圓圓一球＞＂＜

接下來是一張在我們最後單點後上的冰淇淋
http://tinyurl.com/yzeyrc7

縮水也縮的太誇張了哦


黑芝麻奶酪
http://tinyurl.com/ykamx9z

味道都雜在一起，不過黑芝麻放得挺多的，連底層也有


焦糖烤布蕾
http://tinyurl.com/ygfm9mr

上層的焦糖烤得脆脆甜甜的

算是還不錯吃的


宇治抹茶凍
http://tinyurl.com/yj9yygy

上面有些許的紅豆，不過抹茶凍的味道並不濃.....

我還以為吃到了綠茶凍



---------以上就是食物照和一些些的心得-------------------------------------

---------如果妳以為這家下午茶不錯？那你可以直接跳出視窗了-----------------

---------接下來是我們的抱怨和建議，你也可以跳出視窗別看了-----------------



抱怨：


1.只有兩個小時的用餐時間，卻讓我們少了20分鐘（因為等待收桌等等）
　
　還有四點是最後一次單點時間，所以我們正確的用餐時間只有1個多小時


2.桌邊服務的餐點不能續點，只能傻傻的等他們過來給

　所以說，我們不能自己叫自己想要哪些東西（除了可點的）

　如果說桌邊服務，那也應該東西都要有啊！可是我看到的大阪燒只有一樣，唐揚只有兩
樣

　我還問小姐大版燒是什麼口味，問了兩次都不回我，火都起來了ˋˊ

　很晚才過來的同學盤子上有香菇揚等等，我們先來的卻沒有！？
　
　我看乾脆不要有桌邊服務的餐點區，直接寫個店家隨意不是更好？


3.單點的東西都很晚才上來，有些同學感時間去做實驗（收菌）

　等著單點的東西都過了10分鐘左右，而且負責單點的只有一位服務生！！！

　在此奉勸要去討戰這家下午茶的客人們，請一上桌就先單點食事和飲品部份

　並且最好是一次都點全部，不然會讓你等到口渴等到發火


4.最後一次單點的東西在哪兒？都過來幫我們最後一次單點了，為何東西不來？

　同學看到時間已4:30東西還不來趕緊去問，對方告知說如果這時間還不來就沒有了！

　這是什麼意思呀＝＝，就這樣把我們最後一次的單點給吃掉了？


5.份量給的不均勻，有些很小有些很多，份量給的超不均勻

6.價錢219還要加10%，你給我199我都不想再來了！


建議：

桌邊服務區的餐點真的太扯了，乾脆給我們點菜單讓我們自己寫不是更好？

要等一個點餐人員到此不知道等多久了，兩個小時的時間我們單點幾次？

這樣根本不是無限量供應啊！！！！！！

是否該改一下點餐方式？




這家的下午茶是大雷店，就算我同事的同學在裡面我還是必須含淚這樣說.......

至於其他的部份聽說不錯，這我就忘記了....畢竟是一年多前吃的

以及我在網路上也有先查詢了一下，為何他們以前吃的比較好看＝＝


其他菜單區:http://tinyurl.com/yhmr5eq

(有點雜亂....)

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