台中沙鹿-故鄉平價現炒.合菜 - 台中
By Tom
at 2014-06-24T10:11
at 2014-06-24T10:11
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JgDuPc1 ]
作者: win0224 (Lin) 看板: Food
標題: [食記] 台中沙鹿-故鄉平價現炒.合菜
時間: Tue Jun 24 10:10:29 2014
餐廳名稱:沙鹿-故鄉平價現炒.合菜
消費時間:103/02
地址:台中市沙鹿區光大路32號
電話:0988-132689
營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30
每人平均價位:45元
可否刷卡:否
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/136499486
故鄉平價現炒位於光大路上,福良現炒對面,原本
是在梧棲大庄。
故鄉移到光大路有段時間了,每次經過都會很好奇
爌肉咖哩米糕長怎樣,味道如何,店家除了有單點
炒飯,炒麵,還有快餐(飯跟麵),湯類等,當然也
有合菜等。
以上菜單是2月拍的,合菜部分現在有微調50-100元不等
用餐環境及環保餐具及免洗餐具
原本是衝著爌肉咖哩米糕來,結果因還沒製作好,
而改吃別的餐點。
滷肉飯-30元
相信大家光看到這魯肉飯就知道這一定可口美味又
下飯,白飯上有魯肉及白菜魯,光聞那魯肉香就讓
人食指大動了,魯肉不會太油膩,也不會太肥,肥
瘦剛好,色澤也很漂亮?(疑~是來吃滷肉飯,不是
來欣賞的),也吃的到膠質,白菜魯也很好吃,這
配菜比筍絲好太多了。
排骨金針湯-35元
排骨金針湯裡面除了排骨,金針之外還有黑木耳,
白木耳,(薑片,蒜頭用來提味去腥),排骨部分不
錯吃,不乾澀,但金針吃起來略韌,而木耳部分不
喜歡,可能我比較挑食。
豬皮凍-30元
豬皮富[甘胺酸,可中和毒澱粉,順一丁稀二酸,有
益甚功能]。
豬皮凍吃起來膠質非常多,略帶咖啡香,但這明明
不式咖啡凍,很爽口,沒吃過的朋友值得一試。
雖然沒吃到爌肉咖哩米糕,但魯肉飯讓人驚艷,聽
朋友說芋頭米粉湯跟土雞肉飯也很好吃,下次可點
來嚐嚐看。
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作者: win0224 (Lin) 看板: Food
標題: [食記] 台中沙鹿-故鄉平價現炒.合菜
時間: Tue Jun 24 10:10:29 2014
餐廳名稱:沙鹿-故鄉平價現炒.合菜
消費時間:103/02
地址:台中市沙鹿區光大路32號
電話:0988-132689
營業時間:11:00-14:00,17:00-20:30
每人平均價位:45元
可否刷卡:否
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/136499486
故鄉平價現炒位於光大路上,福良現炒對面,原本
是在梧棲大庄。
故鄉移到光大路有段時間了,每次經過都會很好奇
爌肉咖哩米糕長怎樣,味道如何,店家除了有單點
炒飯,炒麵,還有快餐(飯跟麵),湯類等,當然也
有合菜等。
以上菜單是2月拍的,合菜部分現在有微調50-100元不等
用餐環境及環保餐具及免洗餐具
原本是衝著爌肉咖哩米糕來,結果因還沒製作好,
而改吃別的餐點。
滷肉飯-30元
相信大家光看到這魯肉飯就知道這一定可口美味又
下飯,白飯上有魯肉及白菜魯,光聞那魯肉香就讓
人食指大動了,魯肉不會太油膩,也不會太肥,肥
瘦剛好,色澤也很漂亮?(疑~是來吃滷肉飯,不是
來欣賞的),也吃的到膠質,白菜魯也很好吃,這
配菜比筍絲好太多了。
排骨金針湯-35元
排骨金針湯裡面除了排骨,金針之外還有黑木耳,
白木耳,(薑片,蒜頭用來提味去腥),排骨部分不
錯吃,不乾澀,但金針吃起來略韌,而木耳部分不
喜歡,可能我比較挑食。
豬皮凍-30元
豬皮富[甘胺酸,可中和毒澱粉,順一丁稀二酸,有
益甚功能]。
豬皮凍吃起來膠質非常多,略帶咖啡香,但這明明
不式咖啡凍,很爽口,沒吃過的朋友值得一試。
雖然沒吃到爌肉咖哩米糕,但魯肉飯讓人驚艷,聽
朋友說芋頭米粉湯跟土雞肉飯也很好吃,下次可點
來嚐嚐看。
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By Dinah
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