[台中沙鹿] 夯地方牛排(沙鹿店)(推三仙) - 台中
By Gary
at 2015-01-25T16:45
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店名: [台中沙鹿] 夯地方牛排(沙鹿店)
地址:台中市沙鹿區和平街11號(巨業總站旁巷子進來)
電話:0986-677580
營業時間:週二~週日 11:30~21:30(14:00~17:00休息)(週一公休)
停車: 機車尚可,汽車難
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前陣子,和平街上的夯地方牛排開幕了,有推出開幕優惠.
可惜,當時沒空來用餐.
等有空時,才有時間上門用餐.
店家是在沙鹿朝興宮的斜對面,
旁邊就是萬松青麵包坊.
因為老闆一家是早上從台中備貨趕來沙鹿
所以,開店時間會比較不一定
店家的空間不大,僅有六張桌椅,
前端有醬料,紅茶,玉米濃湯,餐具區,可自取,
店家的價目表.
店家的麵條是請人特製的,口感有嚼勁,不會太軟
連雞蛋也是朋友開的養雞場供應的
玉米濃濃香甜好喝,裡面有洋蔥、玉米、紅蘿蔔、青豆
紅茶是古早味紅茶,微甜.
店家的價目表
店家的餐具,請致店家的後方自取.
因所有排餐皆為現點現做,人多的時候,需要稍等一下.
三仙(260元)
店家有黑胡椒,蘑菇兩種口味.
我選綜合口味
裡面有牛肉一片,豬肉兩片,雞腿肉一片,養生紅仁蛋,白色麵條.
店家的養生紅仁蛋的蛋黃非常地紅,味道濃郁,是很營養的雞蛋.
雞蛋皆用世新養生太陽蛋(養生紅仁蛋)
只是鐵板不夠燙,雞蛋會熟得比較慢.
所謂的三仙就是裡面有三種肉:牛肉,豬肉,雞肉三種.
牛肉還蠻大一塊地,
牛排微軟,吃起來略帶點醃料味.
上圖的左邊與中間,都是豬肉.
有些店家的豬肉吃起來有點過於乾澀,
不過,這一家的豬肉口感軟嫩又入味,是非常好吃的豬排.
雞腿肉是帶皮的,同時也是無骨的,
雞腿肉新鮮,吃得到新鮮的雞肉甜味,
我也很喜歡店家的雞腿肉
麵條是白色的麵條,吃起來不會過爛,搭配微甜微辣的醬汁一入口,是挺好吃的鐵板麵.
店家的醬汁味道比較甜一些些,好友說是南部口味.
不過,以味道來說,我還蠻喜歡店家的豬排與雞腿肉的.
而且,也處處可見店家的用心,
若是想要吃點平價排餐的話,可以上門試試.
P.S.若是吃不夠的話,是可以請店家加麵的!
P.S. 建議店家附個盤子給吃三仙的客人,
因為肉超級多,鐵板上排得滿滿的,很難一面悠閒地吃麵,一面吃肉啊!
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酒娘未笑
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By Charlie
at 2015-01-28T17:08
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