台中棗子樹蔬食港式飲茶 - 台中
By Donna
at 2013-12-06T22:36
at 2013-12-06T22:36
Table of Contents
===============================================================
店名:台中棗子樹蔬食港式飲茶
地址:台中市西區公益路68號14樓
電話:04-23261365
營業時間:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
價位範圍(每人):20~360元
刷卡(可/不可):可以
停車場:同棟的勤美停車場
官網:http://www.jujube-tree.com.tw/index.php
===============================================================
圖文並茂版:http://robert791013.pixnet.net/blog/post/155027348
這次要介紹的棗子樹蔬食港式飲茶是位在台中有名的勤美成品14F,
這間店2009年7月於高雄發跡,全台共有八間分店,
有的走港式飲茶,有的走外燴,也有的是自助吧或熱炒,
每個店都有各自主打的強項。
台中勤美誠品店主打的是港式飲茶和商務會議或婚宴喜慶,
店內從餐廳外觀設計、內部環境到擺盤都可看出店家的用心。
上圖是相當舒適寬敞的等候區,典雅舒適的環境備有沙發供人休息等待,
洗手間也相當的雅緻整潔。
餐廳主打的餐點內都不含味素,使用的是天然的海鹽、手工釀製醬油和黃金比例棕櫚油,
選用的是在地和有機的蔬果,可讓人食的健康也食的安心。
餐廳是採半開放式的讓人能窗外看到師傅製作餐點的俐落的身手,
木製桌椅都很寬大,相當的讓人自在放鬆,彷彿有在家用餐的感受。
這道菜是梅汁山藥,新鮮的山藥浸在梅汁相當的爽口開胃,
不過梅汁的味道還不夠入味,為稍顯不足之處。
這道菜是松子玉米炒飯,用料很大方松子灑得蠻多,
炒得粒粒分明,是相當棒的主食也是必點菜色之一。
這道菜是紅袍加身,小麥蛋白炒豆薯番茄和九層塔,
包覆在生菜中食用,配料做法有點類似泰式打拋豬,
美味不油膩不會太死鹹。
這道菜時竹山瓜筍餃,外皮Q彈有嚼勁,
內餡配料稍嫌少了點,但整體來說還是相當的養生啦!
這道菜為三杯豆腐煲,豆腐相當的軟嫩滑順,
搭配簡單的紅蘿蔔和蔬菜燉煮,是很下飯的一道菜。
漢方個人燉盅,用蓮子、牛蒡、人參、枸杞等中藥燉成的湯品,
香氣十足味道很濃郁,補充元氣的好選項。
店家地址:403台中市西區公益路68號14樓(位在台中很知名的勤美誠品綠園道)
店家電話:04-23261365
營業時間:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
店家網址:http://www.j-tree.com.tw/index.php
(菜單內容會依據季節稍作變化)
個人評價:3.8顆星(滿分5顆星)
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店名:台中棗子樹蔬食港式飲茶
地址:台中市西區公益路68號14樓
電話:04-23261365
營業時間:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
價位範圍(每人):20~360元
刷卡(可/不可):可以
停車場:同棟的勤美停車場
官網:http://www.jujube-tree.com.tw/index.php
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圖文並茂版:http://robert791013.pixnet.net/blog/post/155027348
這次要介紹的棗子樹蔬食港式飲茶是位在台中有名的勤美成品14F,
這間店2009年7月於高雄發跡,全台共有八間分店,
有的走港式飲茶,有的走外燴,也有的是自助吧或熱炒,
每個店都有各自主打的強項。
台中勤美誠品店主打的是港式飲茶和商務會議或婚宴喜慶,
店內從餐廳外觀設計、內部環境到擺盤都可看出店家的用心。
上圖是相當舒適寬敞的等候區,典雅舒適的環境備有沙發供人休息等待,
洗手間也相當的雅緻整潔。
餐廳主打的餐點內都不含味素,使用的是天然的海鹽、手工釀製醬油和黃金比例棕櫚油,
選用的是在地和有機的蔬果,可讓人食的健康也食的安心。
餐廳是採半開放式的讓人能窗外看到師傅製作餐點的俐落的身手,
木製桌椅都很寬大,相當的讓人自在放鬆,彷彿有在家用餐的感受。
這道菜是梅汁山藥,新鮮的山藥浸在梅汁相當的爽口開胃,
不過梅汁的味道還不夠入味,為稍顯不足之處。
這道菜是松子玉米炒飯,用料很大方松子灑得蠻多,
炒得粒粒分明,是相當棒的主食也是必點菜色之一。
這道菜是紅袍加身,小麥蛋白炒豆薯番茄和九層塔,
包覆在生菜中食用,配料做法有點類似泰式打拋豬,
美味不油膩不會太死鹹。
這道菜時竹山瓜筍餃,外皮Q彈有嚼勁,
內餡配料稍嫌少了點,但整體來說還是相當的養生啦!
這道菜為三杯豆腐煲,豆腐相當的軟嫩滑順,
搭配簡單的紅蘿蔔和蔬菜燉煮,是很下飯的一道菜。
漢方個人燉盅,用蓮子、牛蒡、人參、枸杞等中藥燉成的湯品,
香氣十足味道很濃郁,補充元氣的好選項。
店家地址:403台中市西區公益路68號14樓(位在台中很知名的勤美誠品綠園道)
店家電話:04-23261365
營業時間:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
店家網址:http://www.j-tree.com.tw/index.php
(菜單內容會依據季節稍作變化)
個人評價:3.8顆星(滿分5顆星)
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All Comments
By Candice
at 2013-12-08T03:08
at 2013-12-08T03:08
By Enid
at 2013-12-09T07:40
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