台中棗子樹蔬食港式飲茶 - 台中

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By Donna
at 2013-12-06T22:36

Table of Contents

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店名:台中棗子樹蔬食港式飲茶
地址:台中市西區公益路68號14樓
電話:04-23261365
營業時間:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
價位範圍(每人):20~360元
刷卡(可/不可):可以
停車場:同棟的勤美停車場
官網:http://www.jujube-tree.com.tw/index.php
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圖文並茂版:http://robert791013.pixnet.net/blog/post/155027348


這次要介紹的棗子樹蔬食港式飲茶是位在台中有名的勤美成品14F,

這間店2009年7月於高雄發跡,全台共有八間分店,

有的走港式飲茶,有的走外燴,也有的是自助吧或熱炒,

每個店都有各自主打的強項。

台中勤美誠品店主打的是港式飲茶和商務會議或婚宴喜慶,

店內從餐廳外觀設計、內部環境到擺盤都可看出店家的用心。


上圖是相當舒適寬敞的等候區,典雅舒適的環境備有沙發供人休息等待,

洗手間也相當的雅緻整潔。


餐廳主打的餐點內都不含味素,使用的是天然的海鹽、手工釀製醬油和黃金比例棕櫚油,

選用的是在地和有機的蔬果,可讓人食的健康也食的安心。


餐廳是採半開放式的讓人能窗外看到師傅製作餐點的俐落的身手,

木製桌椅都很寬大,相當的讓人自在放鬆,彷彿有在家用餐的感受。


這道菜是梅汁山藥,新鮮的山藥浸在梅汁相當的爽口開胃,

不過梅汁的味道還不夠入味,為稍顯不足之處。


這道菜是松子玉米炒飯,用料很大方松子灑得蠻多,

炒得粒粒分明,是相當棒的主食也是必點菜色之一。


這道菜是紅袍加身,小麥蛋白炒豆薯番茄和九層塔,

包覆在生菜中食用,配料做法有點類似泰式打拋豬,

美味不油膩不會太死鹹。


這道菜時竹山瓜筍餃,外皮Q彈有嚼勁,

內餡配料稍嫌少了點,但整體來說還是相當的養生啦!

這道菜為三杯豆腐煲,豆腐相當的軟嫩滑順,
搭配簡單的紅蘿蔔和蔬菜燉煮,是很下飯的一道菜。


漢方個人燉盅,用蓮子、牛蒡、人參、枸杞等中藥燉成的湯品,

香氣十足味道很濃郁,補充元氣的好選項。





店家地址:403台中市西區公益路68號14樓(位在台中很知名的勤美誠品綠園道)

店家電話:04-23261365

營業時間:11:30A.M.~14:00P.M.
17:30PM.~21:00P.M.
店家網址:http://www.j-tree.com.tw/index.php

(菜單內容會依據季節稍作變化)

個人評價:3.8顆星(滿分5顆星)

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All Comments

Candice avatar
By Candice
at 2013-12-08T03:08
有點貴...
Enid avatar
By Enid
at 2013-12-09T07:40
流口水了,近期找時間帶老媽去試試~

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By Ivy
at 2013-12-06T22:18
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By Zora
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By Zenobia
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By Tom
at 2013-12-06T19:36
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