台中梧棲 席拉米餐飲店 - 台中

※ [本文轉錄自 PttCard 看板 #1FOf_ATi ]

作者: win0224 (Lin) 看板: PttCard
標題: [心得] 台中梧棲 席拉米餐飲店
時間: Fri Mar 16 10:04:56 2012

圖文版: http://www.wretch.cc/blog/win0224/13621424


商家名稱:席拉米餐飲店

電 話:04-26564512

地 址:台中市梧棲區港埠路2段320-24巷32號

營業時間:早上10點~晚上10點(週一公休)

優惠方式:持PTT鄉民卡均9折優惠及當月壽星甜點無限量供應


心得開始


今天要介紹的店家是一間膳食纖維餐廳， 1樓英式酒吧餐廳(提供包場服務)，而且可以唱

歌，老闆會幫你伴奏喔，另外有無線上網(50M光纖)， 2樓法式普羅旺斯鄉村風餐廳結合

畫廊與鄉村簡約風的用餐環境，老闆主打少油又養生的餐點。


一進店家老闆馬上送上熱呼呼的薑茶，

餐前湯是香菇湯，清淡好喝，

餐前水果有芭樂跟小番茄還有蘋果，淋上優格醬很讚，

這是一道乾煎杏包菇(九宮格料理)

我們由左而右，由上而下一一介紹

左上方是老闆自己手工自製的芹菜貢丸，上面淋上泰式醬料，

再來是地瓜(地瓜很甜而且地瓜纖維很多，可以促進腸胃蠕動)我超愛地瓜的啦，

再來是三色蒟蒻(分別由青江菜，紅蘿蔔，及杜仲(這是一種藥材)做成的)上面淋上蠔油

中間這排

青花椰菜，紅椒，黃椒，木耳(都是屬於對人體不錯的青菜)上面的醬汁蜂蜜黃芥沫，

主菜部分就是中間這(乾煎杏包菇，上面灑上少許胡椒鹽)吃起來口感不錯，

而且不會澀澀及乾硬，

再來就是很特別的蔓越莓薯泥，跟以往一般大家所常吃薯泥淋上沙拉很不一樣，蔓越莓味

道很香，

最下面這排

牛蒡絲上面灑上白芝麻及黑芝麻(我很愛牛蒡絲)，

再來就是野菜(過貓)上面淋上桔醬，吃起來爽口，

最後是很特別的藥膳甜心蛋(溫泉蛋)，吃起來有濃濃的藥膳味，而且蛋黃很綿密

另外還有香米跟五穀米可以選擇(飯可以續碗喔)，

餐後附上甜點跟飲料，甜點有奶酪，蒟蒻果凍，冰淇淋，冬日養生盎

葡萄蒟蒻果凍，冬日養生盎，(這是我們點的甜點)

飲料有，紅綠茶，美式咖啡，烏龍茶，蜜茶，拿鐵，果汁

拿鐵(我們點的飲料，兩杯都是熱拿鐵)

朋友點的蜜汁白酒豬肋排(除了中間主菜不一樣)

菇類養生咖哩煲(另外搭配4道蛋奶素膳食纖維創意料理)

最後附上店家外面的圖及menu還有PTT特約店家海報。


以上~歡迎大家拿出PTT認同卡，到特約店家消費。





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