台中市豐原區‧大城早點(炒麵、豬血湯) - 台中豐原

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By Elma
at 2013-09-25T19:25

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完整網誌版:http://blog.xuite.net/poox2262/blog/118933153

這間是我在網路上看到食記,因為別人也寫得很誘人,所以特別挑了中午前
回到豐原吃炒麵,不過我還是用了導航才找到此店,在地生活的朋友應該不陌生。

老闆娘看到我在拍照,很緊張地問我為何要拍照?當然說明一下來意,
自然也就放心許多;這牆上的價格表可真是多樣化,其實價位也不算貴,
而且還有賣紅茶耶!這是我第二次遇到炒麵店有賣紅茶了(第一次是富春國小炒麵)。

為了吃炒麵,先忍著早餐的誘惑,開了100公里回到豐原,真的餓昏了!
先叫碗炒麵來填填肚子,這麵一端上來直覺麵條會偏軟,不過顏色炒得非常漂亮,
就讓我們來試試味道。

大碗炒麵(35元)-麵條份量頗多調味適中,有種醬油香氣卻不會死鹹,
肉燥瘦肉頗多,淋上去也不會很鹹,反而有種甘甜味;比較可惜是麵條真的太軟,
可能是我偏愛有嚼勁麵條,不見得大家口味會跟我一樣。

瘦肉湯(35元)-瘦肉份量雖然不多,可是老闆娘並沒有少給,因為替補了
許多配料在湯裡,包含油豆腐、筍片、豬血、蘿蔔…等;湯頭是老闆娘每天用
豬大骨、蛤蜊、白蘿蔔…還有其他菜類一同熬出的,堅持不放味精,
喝起來真的很甘甜爽快!我超愛此店的湯頭,加湯不用錢哦!

紅茶(10元)-最後當然就是最愛的紅茶,本來吃完打算購買,老闆娘很熱情地
先拿來說是請我們喝的,不是免錢我就愛說好話;因為真的很好喝,
紅茶甜味比較不會那麼甜,所以茶甜反而較為凸顯,這是我愛的口味耶!

基本上大城早餐的餐點都很合我的口味,所有項目都很平均的表現(除了麵條偏軟),
我和代班版主一致認為值得推薦,若跟我一樣瘋炒麵或住在附近可以去品嚐看看,
老闆娘也很平易近人哦。



店家資訊
店家名稱:大城早餐(炒麵、豬血湯)
店家地址:台中市豐原區社皮路167號
聯絡電話:NA
營業時間:AM0600~PM1300(星期日固定休息)

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All Comments

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By Dorothy
at 2013-09-30T19:15
六日來去吃看看
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By Jack
at 2013-10-05T19:05
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By Iris
at 2013-10-10T18:55
謝謝炒麵情報分享!會去吃看看。

防水工程與抓漏師傅

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By Edward Lewis
at 2013-09-25T16:41
前兩個禮拜請一家做,叫熱帶魚 不過是直接做塗料防水隔熱 做了隔熱確實有比較涼爽 但是因為做完以後還沒有下大雨 所以沒有辦法知道問題解決沒 不過他們有簽約保固 是朋友介紹的,師傅看起來也不錯 電話0935-726869陳小姐 他們會先過去估價 ※ 引述《szcho83 (喬)》之銘言: : 能否請版友幫忙推薦 ...

請問水竹日式料理好吃嗎?生魚片的品質呢?

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By Daniel
at 2013-09-25T02:39
兩家都吃過!就日本料理而言,水竹更像快炒店(地雷!),單以生魚片,不用比,肯定要吃一築金(新鮮,c/p值高)。 -- 蟬翼常為重,千鈞總為輕 黃鐘平遭棄,瓦釜忝雷鳴 ...

請問水竹日式料理好吃嗎?生魚片的品質呢?

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By Hedda
at 2013-09-24T20:38
請問豐原三皇三家隔壁的水竹日式料理 跟一築金野台比起來 那一間比較推薦呢? 重點是生魚片^^ 謝謝~ - ...

防水工程

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By Bennie
at 2013-09-24T20:33
能否請版友幫忙推薦抓漏及做防水工程的師傅? 由於先前家裡房屋漏水問題嚴重,家裡決定重新整修 拆除工程完畢後,發現樓層間有明顯水跡 另外,與鄰居共壁的水泥牆也有滲水痕跡 拆除師傅判定是因為埋在共壁的落水管破掉所造成 因不是專家,泥作建議還是請防水工程師傅幫忙評估 請版友幫忙推薦,我會再跟師傅約時間細 ...

沐朵創意生活市集開張!

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By Genevieve
at 2013-09-24T20:07
※ [本文轉錄自 F-Market 看板 #1IGNSdop ] 揮別壞天氣! 沐朵創意生活市集在本週末9/28(六)-9/29(日)再次開張囉! 選在台中最有氣質的中山堂藝文廣場開辦 沐朵創意生活市集一直以優雅的姿態迎接每一個到來的朋友 現場除了有各式各樣的手工創作 更有讓人愛不釋手的文創小物等著你 ...