台中市烏日區中山路三段烏日大麵館 - 台中

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店名：烏日大麵館 (賴新魁)
地址： 台中市烏日區中山路三段634號
電話：04-23380458
營業時間：早上10點-晚上九點
價位範圍(每人)：50起
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
網誌圖文介紹： http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/212477260
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我實在是不知道這家店究竟叫做烏日大麵館還是賴新魁

是這樣的

我跟朋友去高鐵附近的資訊展

看完之後待會想帶我朋友去成功車站 搭車

就在路上找一家麵館來吃

點完菜之後就亂看亂看

就發現怎麼寫著賴新魁

這不是我另一個好友推薦帶我去苗栗吃的料理嗎



這是我點的乾版條 小的 60圓

說真的有些貴, 但裡面強迫放了半顆滷蛋以及肉片非常的厚

所以也不算太貴的

肉片相當的好吃, 還會有點汁的那種



習慣吃客家版條的就知道, 麵上來之後要加入大量的黑醋跟辣醬攪拌來吃

超讚

整個麵酸酸帶點又一點點辣, 超讚的

版條跟屏東吃到的不同, 比較大

但是好吃



骨仔肉湯 40圓

相當好喝

湯的味道就有點類似貢丸湯

但是有濃郁的大骨的湯頭

清爽又不失油膩

骨仔肉有醬油膏可以沾

還不錯



朋友點個湯麵 50圓

味道普通

還是客家版條對味些




皮蛋豆腐 30圓

超級好吃

豆腐冰冰涼涼的

口感不錯外

醬油膏剛剛好, 不會太鹹

皮蛋也好吃



豬耳? 30圓

個人覺得不好吃

咀嚼的感覺是偏硬

但重點是吃起來就是熟的東西在加熱的那種感覺

有點失去最新鮮的時候的味道

我不喜歡



豆干 + 海帶 30圓

我也覺得普通, 我覺得阿, 擺盤好了

就不需要再拿去加熱

應該直接加上醬油膏來吃就很讚了

不然就是要加熱的話

就應該放入滷鍋煮

才會夠味



個人還是愛他的客家版條跟骨仔湯



推薦指數 三顆半星

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