台中南屯 格蕾朵甜點莊園~感受百分百甜蜜 - 台中

餐廳名稱：台中南屯 格蕾朵甜點莊園
消費時間：2014/6
地址：台中市南屯區大業路398號
電話：(04) 2258-7998
營業時間：11：00-20：30(週六-21：00)
每人平均價位：NT.200


好吃圖文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/156293361

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又是假藉辦事之名，行順路買撫慰人心甜點之實

格蕾朵甜點莊園自成一格，紅白色建築在整排房子中特別醒目


戶外沿路有巨大草莓蛋糕及兔子園丁迎賓，好像進入童話世界一樣


格蕾朵的外觀很氣派


用餐區與櫃台用雕花簍空牆區隔，十足的浪漫氛圍


另一邊是.偶像劇拍攝場景，這裡也可以用餐



但我想大部分的人都會選稍微有點隱私感的半開放包廂吧

節目也有採訪過，看他們表情如此誇張，只能自己親自見證是否屬實了


格蕾朵一直有接大尺寸的蛋糕，店裡的小蛋糕也能大尺寸化

往廁所的一角有很多圖案豐富的印章可以蓋，集章控有興趣嗎？

櫃台冰櫃裡非常多種小蛋糕，拿不定主意就說出喜好請店家推薦吧

下定決心要被甜點完整攻佔，所以鹹派這次就PASS了

若希望保存期限久一點或是不用放冰箱，也可以選擇櫃台對面桌上的手工餅乾



櫃檯後方也是統一的用桃紅色系，待久一點我的大嬸氣息應該可以褪去一些

時間關係沒辦法像少女般坐在店內邊發出銀鈴笑聲邊吃甜甜，帶走唄！

店員慢條斯理的幫我包裝，看到這些小蛋糕擺在銀盤上，外型看了就很擔心我下不了口



離開時有插畫家在側邊圍牆塗鴉，一問之下才知道是格蕾朵請來美化環境的

除了自己的店面，連週邊環境也加以改善，滿有心的

戰利品

盒子美到吃完捨不得丟，是在家人百般威脅會有蟲蟲入侵才心不甘情不願扔掉

手工餅乾系列送禮也很有面子




前面的檸檬千層派(120元)吃完才想到沒有拍照

酥餅內餡有甜度 恰當的檸檬卡士達醬，千層口感涮嘴極了


後頭的巧克力餅乾(180元) 、杏仁瓦片(180元)也是看電視絕配

黑巧克力豆組成的餅乾不會過於甜膩，瓦片餅乾撒上杏仁粉讓害怕杏仁味的小仙也不會排
斥

我很推杏仁瓦片，一口剛好一個，整包吃完還意猶未盡

除了體積最大的費加洛單個裝，其它都裝在下面那個大桃紅盒內

封口是性感嘴唇貼紙，固定的緞帶也有店家專屬圖騰

小叉子牢牢的安置在內側

每個小蛋糕都用塑膠板區隔開，防撞設計做的不錯


格蕾朵(130元)與店家同名當然要買阿

外型就是草莓擺在天使手指蛋糕上，加點奶油點綴

沒想到解開神秘的蝴蝶結切開後，裡面好有層次，是黑醋栗慕斯和同口味的果凍

黑醋栗酸味先竄出，接著才是伴著奶油的甜，但酸會停留較久，不嗜酸者請斟酌


幸福CHOCO(150元)巧克力小蛋糕很多種，這個巧克力禮物袋我可是第一秒就看對眼

巧克力脆皮裡藏著巧克力慕斯和巧克力脆餅，最裡面還有開心果蛋糕與開心果奶醬

口感時而柔軟滑順，時而脆脆酥酥有咬感，是多層次的甜點來著



小雪人(150元)那個笑容是不是下不了口？

有了前面幾款的經驗值，小雪人絕對不是它的外表那麼簡單

含著就化開的軟綿度正如其名，比冰淇淋還軟，裡面是奶酒布丁慕斯搭上焦糖與百香果

內餡有分季節而不同，輕輕的奶香透著百香果的微酸，比牛奶糖再不甜一些

底部的達克瓦茲蛋糕讓整體的霜狀蛋糕有了咬感，小雪人的酸甜調和比格蕾朵更優


費加洛(130元)獨自包裝的費加洛是我激推的第一名小蛋糕

用泡芙堆疊成三層的蛋糕樹，氣勢就高人一截，旁邊還有畫龍點睛的夏威夷果呢

咬開我就心花怒放了，爆開的香草卡士達醬，香甜不膩口，泡芙酥脆不硬也是用舌頭就能
壓破了


每個泡芙都有焦糖醬做黏接，微苦跟甜的反差讓費加洛吃到最後都不生厭


最底層的餅乾，有層層起酥威化餅的FU，讓我吃到最後都有驚喜


下次是否該在店裡坐著，當偽女孩兒邊發出銀鈴般笑聲邊掩嘴吃甜點？





《呷飽資訊》

格蕾朵甜點莊園 FB

地址：台中市南屯區大業路398號

電話：(04) 2258-7998

時間：11：00-20：30(週六-21：00)

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