台中南屯-1% Bakery 濃郁起士蛋糕NEW OPEN - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KDqH3A8 ]

作者: suzisme (suz) 看板: Food
標題: [食記] 台中南屯-1% Bakery起士蛋糕
時間: Fri Oct 10 10:28:16 2014

圖文食記:http://yaoching2003043.pixnet.net/blog/post/30430871
餐廳名稱：1% Bakery Cheese cake
消費時間：103年/9月
地址：台中市西區公益路371號
電話：04-23107900
營業時間：11-21:00
每人平均價位：90-120
推薦菜色：檸檬起士蛋糕 霜淇淋 烏龍鐵觀音起士蛋糕
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常常在外奔跑，有時候覺得總有點力不從心，後來聽同事說:下午如果吃點甜點

會讓精神及情緒更加穩定，施行了一段時間之後，覺得似乎有些改善，但無形中也多

長了肉位於公益路的1%Bakery，則是近期我蠻喜歡的一家店，特別是每款起士蛋糕

濃郁不說慢慢地化在口裡那口感才是好啊



▼外觀由藍及愛馬仕橘色的組合而成，整體的顏色還蠻新穎的，因我很少看見

這樣的顏色組合


▼招牌檸檬起士蛋糕6吋520


▼烏龍鐵觀音起士蛋糕6吋520 (這道我個人也很喜歡，入口時茶香混起士香)

連日籍同事嘗過都念念不忘


▼原味起士 6吋480


▼店面不大，但整體很明亮不會有壓迫感，重點是入內每一樣都可以試吃，

我喜歡店家提供消費者試吃，這樣也可以避免買到自己不喜歡的東西


▼座位數不多，大概就三張桌子可提供內用，但看起來多數人

都選擇外帶居多


▼價目表從霜淇淋90-120的蛋糕及咖啡，霜淇淋我覺得很不錯

吃起來類似在日本吃到的感覺比較不油膩，偏水一點，當然乳香味

也很棒，比較怕吃完整個杯子都是油的


▼檸檬起士蛋糕2.5吋 120

今天的天氣比較多變.....拍照碰到陰天就比較失落一些

檸檬香還蠻清新的，據說是選擇屏東的檸檬，口感不會太酸又保有其細膩且濃郁

其實單吃就不錯了，若喜歡在濃厚一點口味的可以沾一些檸檬醬

混著盤中點綴的檸檬皮一起享用


▼經典拿鐵咖啡110

這咖啡喝起來蠻順口的，略帶一點可可的香氣，啜飲一口咖啡，品嘗一口蛋糕

生活中的小確幸就這麼油然而生


我個人還蠻推薦這家的起士蛋糕，乳香無論是混著茶香或檸檬香

甚至是最近芋頭，都是不錯的選擇，當然口味上來說就因人而異

像許多人很喜歡芋頭，但對我而言檸檬及烏龍鐵觀音的馥味比較合味

除了起蛋糕之外店裡的磅蛋糕及霜淇淋也是下午茶的好夥伴


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