[台中]立花日式壽司 - 台中

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By Frederica
at 2013-12-21T11:14

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IjGUQWX ]

作者: dangermac (酷麥克) 看板: Food
標題: [食記] [台中]立花日式壽司
時間: Sat Dec 21 11:14:30 2013




圖文版:http://coolmac.tw/17367


|碎碎念|

就是有人愛吃日本料理,本來要吃月水壽司,
結果聽說外頭貼出公告暫時歇業中(已復業),
所以陰錯陽差跑來這間我之前完全沒聽過得壽司店。

|服務與用餐環境|

店內裝潢彩挑空設計,木頭使用還蠻多的,
感覺溫暖,有日式風,好像還有二樓,不過不確定。

服務普通,有打卡送涼拌洋蔥,
結果忘記打單,吃了一盤壽司提醒服務人員才補上。

|菜單與價位|

價位不算太貴,綜合的立花握壽司280/12貫,一個20幾元。

其他就讓大家自己看吧,
我是覺得用六個為一組的方式跟和壽司有點類似。

|心得|

DSC04997-002

嚴選握壽司200/8個

一上桌我看到那個綠色的魚卵軍艦超傻眼,
我印象終止看過紅色、橘色、藍色的魚卵,
綠色我還世弟一次看到,說真的我有點不太敢吃下去,
不過最後還是硬著頭皮吃下去了@@生魚片握壽司只有三種,
都是平常會出現的組合,鮪魚、旗魚跟鮭魚,厚度普通,
鮮度還可以,吃起來醋飯有點乾,感覺有點粒,
不是我們喜歡的那種,其他的熟食握壽司也都還好。

茶碗蒸30

這個很大一杯,份量很多,蛋的口感剛舀起來的時候覺得蠻扎實的,
不過應該是只有表面,裡面是還蠻滑嫩的,
味道感覺比較偏台式一些,算是還蠻好吃的。

嚴選握壽司280/12個

多80元多四個壽司,感覺還蠻划算的,生的部份有五個,
其他大部分都沒啥大問題,
但是那個鮭魚卵的味道很奇怪,有種魚肝油的味道?

打卡招待的涼拌洋蔥

油醋醬調味,另外還加了一個很妙的東西,
沒猜錯的話應該是柳橙或是橘子之類的,
不過洋蔥不會嗆辣,算是還不錯。

單點海苔壽司半份50

蘆筍蝦手捲忘記多少了

裡面沒包飯或是薯泥,吃起來還不錯。

味增湯20

裡面有小魚乾,喝起來還不錯,也很大一碗。

綜合花壽司120

想說綜合應該是六個都不一樣,結果是只有兩種然後各三個,
一個芋泥花壽司,芋泥吃起很乾,有一塊還是尾巴,
吃起來口感不是很優,另外綠色魚卵壽司,
嗯~我吞下去了,味道就花壽司的味道

|後記|

整體吃起來還好,不過環境是很不錯,價位也不算太貴,
生意也算是不錯,不過花壽司我是覺得很普通,
住在附近的朋友有機會可以參考看看。

|店家資訊|

立花日式壽司專賣店(消費時間:2013/06)

地址:40651台中市北屯區大連路二段223號/Google地圖
電話:04 2247 0858
營業時間:上午 11:00–下午 2:00, 下午 5:00–下午 9:00
價位消費方式:250元。現金。無服務費
停車:機車,可。汽車,路邊停車


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【酷麥克同名網誌】

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All Comments

Quanna avatar
By Quanna
at 2013-12-22T11:53
GOOD
Kyle avatar
By Kyle
at 2013-12-23T12:32
昨天剛好騎車經過停紅綠燈 就在右手邊看到 美+樂旁邊

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By Hazel
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