台中 彳麵小酸辣專賣 客製南洋風味 IG夯 - 台中

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店名：彳麵小酸辣專賣
地址：台中市西區華美街310號
電話：04-23021886 (可預訂外帶、不可預約訂位)
營業時間：12:00-20:00 (不定期公休)
消費時間：107.10
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圖文版：http://feedpig.tw/2018-10-19-214/

前陣子夏天只賣冷麵 終於盼到湯麵回歸
IG上三不五時滑到這間 以為偏網美店
結果意外地好吃 連吃兩天~

店面小小的 色彩超 繽 紛
座位約十來席 邊緣人友善
面貼有許多店家的名片
好幾家熟面孔 (裝熟逆)

菜單在門口進去右手邊
一人寫一張
可選濃度、麵條
還有把不要的辛香料圈起來
我自己是不要香菜外 另外註明不要豆芽菜

檯面上有今日小菜樣本
把想要的編號寫在單子最下面
座位區貼有各種小菜的手繪菜單
實在太可愛 使人意圖這個想點那個也想點

牛肉壽喜燒 / 濃 / 九州白細麵
隨麵附檸檬角 (來唱首杯底不可飼金魚~)
比想像中南洋香料大鳴大放的湯頭溫醇許多
雖然香茅 檸檬葉 蝦醬 存在感依舊很強
但豬骨湯又是我們熟悉的味道
融合了一點台味 但跟香料味又很合拍
選了濃湯 對我來說依舊是很清爽的清湯
壽喜燒肉片甜甜的

激辛味噌小黃瓜
點的時候正妹店員有提醒很~~辣
小魚乾辣椒醬那種味道 味噌不是太明顯
是真的有些辣QQ
小黃瓜份量太多 有點生 比較適合兩人分食

雞腿 / 濃 / 越南雞蛋麵
雞腿很嫩
最後一隻雞腿 因為骨頭斷掉 所以便宜了20元 ^^
然後兩種麵條我覺得吃起來差異不是很大
泰奶很推~~ 手標牌+煉乳
有泰有泰 只是太小杯喝不過癮

有合口味 老少咸宜
這兩天吃的時候從學生到中年夫婦、外國人都有
如果想吃點酸酸開胃的湯麵 這裡很適合
缺點是飽足感有些薄弱 大食量是肯定不會飽的

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