台中 安拿朵利亞土耳其料理餐廳 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IsJRt5Q ]

作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台中 安拿朵利亞土耳其料理餐廳
時間: Fri Jan 17 21:58:10 2014


餐廳名稱：安拿朵利亞
消費時間：2013年/12月
地址：台中市精誠路150號
電話：04-23202186
營業時間：AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM10:00 (周六日全天供餐)


圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/55570128


這次來台中突然間不知道要吃什麼，就挑了間異國風味的餐廳。

看介紹是說老闆是土耳其人、台灣女婿，請來的主廚在土耳其當地也是有多年餐飲經驗

，似乎蠻有意思的，雖然沒去過土耳其但是能在台灣吃到這種料理好像也不錯~

--------------------------------------------------------------------------

店內空間不大，擺設不多，像我沒預約跑來就沒得吃，只好約一個小時後再來。

看官網的照片和實際餐廳內外景不太一樣，猜測應該是有換過店址~



菜單的部分大概分為沙拉、烤肉、焗烤、麵食、甜點等種類，

品項其實不算多，只不過大多都是沒看過的食物。



簡單點了兩個餐：土耳其羊肉串燒(NT$280)、貝蒂烤羊捲(NT$310)，

另外點了匹嗲麵包(NT$70)配餐點食用，不過後來餐點上來才發現我們點的都有附飯，

沒特別注意這件事，所以怕份量太多的人可以留意一下看看餐點有沒有澱粉類，

不過實際上餐點的份量都沒有很大就是了(並不是因為我比較會吃才這樣說...)

點主食可以加價變成套餐，就是常見的模式，套餐有飲料和甜點可選，

價格上划算許多，OK啦！



一開始上的匹嗲麵包是混入牛奶烘烤而成，實際上咬起來沒有太多奶味，

麥香倒是很足，表層微脆，內裡蓬鬆略有嚼勁，也可以吃到上頭黑芝麻的香氣。



羊肉串燒搭配長米，簡單的一道餐點，一旁還附有香料風味十足，

很像莎莎醬的東西，滋味難以言喻，可以當作配菜來吃吧？

羊肉串燒的肉塊經過香料醃製數日，口味倒還不至於太重，就是很香且無腥羶，

咬起來嫩而不失羊肉鮮味，覺得還不錯吃。



貝蒂烤羊捲是一道擺盤讓人看了很舒服的菜餚，用微韌的餅皮包裹烤羊絞肉塊

，切成近似草莓大小後圍成一圈，中央附上長米淋上酸奶，

這一道其實上桌時並不像照片給人很大份的錯覺，一個食量普通的女生完食沒問題。

羊絞肉塊中央有個縫隙，猜測是用類似條狀鐵片(木片、竹片？)抹上絞肉烤製而成，

口感細緻，也是香料味濃，沾上一些酸奶增添滑順口感，很有異國風情。



飲料的部分選了酸奶和土耳其紅茶，附上砂糖自行添加。

紅茶口感較濃澀，沒特別喜歡，酸奶微鹹，不是我的菜~



最後是甜點時間，焦糖檸檬烤布丁，上頭灑了一些椰子粉，味道很甜，

有蠻明顯的檸檬香苦氣味，就是有點太甜了~~

口感和想像中不同，它是有一點黏稠滑Ｑ的感覺，整體來說很適合螞蟻人。



奶香米布丁我覺得很好吃，冰涼的口感，奶香讓人湯匙停不下來，

雖然也是有點甜，但是比較溫和，還不賴！



其實我覺得整餐吃下來感覺還不錯，喜歡這種香料口味的人可以試試。

--

我的Google美食地圖(台北-1)：http://goo.gl/maps/tkUwO
我的Google美食地圖(台北-2)：http://goo.gl/maps/OyLdd
我的Google美食地圖(桃竹苗)：http://goo.gl/maps/tYphL
我的Google美食地圖(中南部)：http://goo.gl/maps/NS4i5

--