台中-大夯鍋火鍋吃到飽 - 台中

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-03-23T22:38

Table of Contents

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  餐廳名稱:大夯鍋
  消費日期:102年1月
  地  址:台中市北區健行路427號
  電  話:04-22381988
單人限制:無
  搭乘公車:25 61 67 131學士健行路口下,77健行永興街口
  價  位:中午198吃到飽,晚上228,皆各加一成
  營業時間: 平日:11:00~15:00,17:00~23:00 假日:10:30~23:00
  可否刷卡: 可
  優惠資訊:
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簡評:個人覺得晚餐加一成250左右有點貴,吃中午還OK。趣味一下也是這價位但沒加服
務費,晚餐也不變。cp值以中午較划算,跟萬代福旁的紅鼎比起來,紅鼎平日吃營業晚
餐,算是敗筆,雖然節省人事經費與材料費,但等於讓客源往別家跑。不過紅鼎的海鮮
比較高級,甚至還有淡菜,重點還滿新鮮的。大夯鍋的菜和肉也不少,只是副食真的要
加強,若一成不變的話,至少提高一下等級。或者偶爾、間斷更換小菜菜色,比較能提
昇回鍋率。

大夯鍋的魯肉飯
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37507294
(還滿好吃的,雖然看來脂肪層很厚,卻不得不承認很熟軟配飯)

泡菜
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37507292
(不太入味)

薯條和雞塊
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37507272
(代替咖啡的拌嘴物,有點尬尷)

蝦、蛋餃、黑輪、丸類
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37507240
(丸類也滿多變化的,族繁不及備載)

肉片、菜類
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37507238
(肉類新鮮度中上)

日式、麻辣、泡菜、藥膳四高湯
http://pilikang.pixnet.net/blog/post/37507236
(能選擇的湯底其實不多)

薄荷冰淇淋
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843494
(冰品一向是我必吃的部分,若有冰淇淋捲筒餅乾者大大加分)

蛤蜊
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843486
(吐沙程度不錯)

金針菇
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843474
(滿乾淨的)

藥膳湯
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843464
(湯頭不是很濃厚,有點淡,建議再放多一點藥材或下重點)

醬料
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843452
(醬料的種類普通,不算太多,卻也足夠)

貢丸、魚、豆腐
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843450
(該有的備材都因應俱全,不過主菜都那些,若可以在副食上多花點心思,相信更能做出
鑑盤度)

自取區
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843446
(還算豐富,感覺比西屯家樂福底下的165火鍋吃到飽大喜鍋多)

小菜
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843444
(看似種類很多,卻罕有變化,去了二、三次好像都大同小異)

肉與海鮮區
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843440
(蝦是有在補,但新鮮個人以為清新溫泉下午茶的蝦大勝。趣味一下沒有下,東區的自由
小火鍋260吃到飽有蝦有蚵仔,不過小菜副食類稍稍輸給大夯鍋)

芭樂、柳丁、聖女
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843438
(水果還可以,我看過火鍋吃到飽,300元上下的以千葉的柳丁切得最漂亮)

葡萄汁、油切綠、檸檬茶
http://pilikang.pixnet.net/album/photo/211843434
(另外還有咖啡機,可惜的是沒有蛋糕、餅干這些。另外二樓也有冷飲,更好喝的玫瑰茶
,但若客人不多,就不開放的樣子)


總評:
服務 週到
態度 積極
優點 可以刷卡、主動出示發票
環境 有一、二樓,空間算得上足夠應付
清潔 大致上ok
評等 ★★★☆☆

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http://pilikang.pixnet.net/blog
胡愛晏
做妳所熱愛的事情,然後讓別人為此付錢給妳。
                  丹。米爾曼<生命如此富有>p.83

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All Comments

Zanna avatar
By Zanna
at 2013-03-25T22:10
第一張圖 那是鴨血?
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2013-03-27T21:41
這傢伙的食記 只是賺人氣賺廣告費而已 不用問了= =
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2013-03-29T21:13
唉 他只剩文字可以亂掰 比較起來不如去看小剎的比較美味

請問 水雲鄉餐廳

Kumar avatar
By Kumar
at 2013-03-23T18:30
各位好 請問淡水的 水雲鄉景觀餐廳 還存在嗎? 我上他的網站 www.watervillage.com.tw 已經查無此站 然後循地圖找 新北市淡水區樹興里樹林口溪168號 也找不到此餐廳 聽說他有紫藤花步道很漂亮 有人知道這家餐廳嗎? - ...

中壢 Honey doll蜜糖娃娃

Kristin avatar
By Kristin
at 2013-03-23T17:16
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HJN6ybS ] 作者: lovesmilet (小踢x翎翎) 看板: Food 標題: [食記] 中壢 Honey doll蜜糖娃娃 時間: Sat Mar 23 17:11:19 2013 餐廳名稱:蜜糖娃娃Honey doll 消費時間:2013 ...

【食記】士林夜市內別有洞天的「FB食尚曼谷」

Elvira avatar
By Elvira
at 2013-03-23T15:41
餐廳名稱:食尚曼谷Fashion Bangkok 消費時間:2013/03 地址:台北市士林區大東路54號 電話:02-2883-6005 營業時間:下午茶時段14:00-17:00,晚餐17:00開始,營業至02:00。 (部分餐點最後供應時間為P.M12:00) 推薦菜色:泰市椒麻雞、月亮蝦餅、泰式奶茶 ...

台中市週末活動看板2013年3月23、24日

Anonymous avatar
By Anonymous
at 2013-03-23T14:08
http://www.taichung.gov.tw/ct.asp?xItem=208053andamp;ctNode=712andamp;mp=100010 中市周末活動看板0323-0324 發布日期:2013-03-22 發布單位:臺中市政府新聞局 又晴,是雨,是思念;周六是個朗朗的晴天,趁著天晴,上哪 ...

[市區]便宜又好吃的煎餅

Zanna avatar
By Zanna
at 2013-03-23T11:46
------------------------------------------------------------------------------- 消費時間:2013年3月 餐廳名稱:[市區]便宜又好吃的煎餅 每人平均價位:20 推薦菜色:高麗菜煎餅 紅豆煎餅 ------------------ ...