台中 嗑肉石鍋公益店 蜆仔滿滿湯頭鮮 - 台中

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店名：嗑肉石鍋 公益店
地址：台中市西區華美街334號
電話：04-23210068
營業時間：11:30-14:00 17:00-23:00
消費時間：107.07
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/463559429


嗑肉石鍋展店快速

去年吃總店不過一年的時間已經是第四家了

有看到某分店品質下滑服務差之類的評語

這間剛開幕不久 在華美街跟公益路口

吃完覺得滿意 服務很勤 可推薦


菜單部分變化不大

最便宜的鍋198元 依自己想吃的肉往上加 可加價升級肉量

主推澎派海陸單鍋 單價較高

座位的部分分吧台區跟桌區 位置比總店多了不少

桌子採用時下年輕人愛的大理石紋


醬料有紫蘇梅醬、胡麻醬、蔥醬、沙茶醬、日式醬油

醬料碟一碟有三格 所以這次我五種醬料都有吃到

紫蘇梅清淡酸酸、胡麻帶有檸檬味、蔥醬油感與鹹味較重

若需要辣的會另外提供 有兩種選擇


這次吃了

嗑肉石鍋 加價換仆仆湯底 258元

安格斯霜降牛+桐德豬 280元

最想推薦的是仆仆鍋 也就是蜆仔鍋

一般的高湯再加上滿滿的蒜頭蜆味 超級好喝!!

我愛蜆仔 覺得這湯很有媽媽煮的味道

建議剛開始就多喝幾碗

因為後面加的是高湯而已 蜆味會慢慢變淡

最後一盤滿滿的殼


肉的部分覺得切得有點薄

兩種不同價位的肉吃起來明顯有差

在乎肉質的還是不要點最便宜的

菜盤從來不是他們的強項 普普通通


用餐完還有送兩張優惠卷

4oz的肉三選一(雪花牛、黑豚豬、放山雞)

期限一個月內 不限分店使用

以上

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